الــوقــايــة مـن أمـراض الـقــلـب و الـشــرايــيـن الــمــاء الــصــحـة و الـحـيـاة – الـمـاء أرخـص دواء

 

طبِّب نفسك

                                                                

 

الــوقــايــة مـن أمـراض الـقــلـب و الـشــرايــيـن

الــمــاء الــصــحـة و الـحـيـاة – الـمـاء أرخـص دواء

دعــــــــوة لـــكـــبــــار الـــــســــــن

 

التغلب على أمراض آلام الظهر و المفاصل و الغضاريف بالوسائل الطبيعية

الـطـريـقـة الـمـثلى و الآمـنة لـعلاج أمـراض السمنة ( البدانة )

 

 

 

 

 

 

العدد رقم (1)

طبب نفسك مجلة الوقاية و العلاج

 

إقرأ في هذا العدد

 

 

كلمة العدد ........................................4	الزراعة و الحساسية .................................................. 42
طب و صحة.......................................5	آلام العنق .............................................................
طبب نفسك ....................................... 7	الوقاية من مرض السكر..............................................
ملف العدد ....................................... 9	الأعراض المتزامنة لتهيج الأمعاء و الوقاية منها .......................51
غذاء و دواء...................................... 15	التغلب على آلام و أمراض الظهر و المفاصل و الغضاريف بالوسائل الطبيعية. 55
الماء الصحة و الحياه............................. 17	العلاج بالشاي الأخضر ................................................ 58
شئون بيئية ..................................... 19	الربو و علاجه ........................................................
صحة الطفل ..................................... 24	مادة بروميد البوتسيوم كمحسن في صناعة الخبز ..................... 61
الصدفية ........................................ 27	الكشف عن البقايا السامة و تحديد مقاديرها في الأغذية ................64
الركض و العلاج النفسي ........................ 29	المواصفات المطلوبة للمنتجات الصناعية صحياً ....................... 66
الوقاية من أمراض القلب  و الشرايين ......... 31	علاج الشقيقة بالبدائل الطبيعية ........................................ 67
الطريقة المثلى و الآمنه لعلاج مرض السمنة ....33	علاج الضعف الجنسي  ................................................ 69
دعوة لكبار السن  ............................... 39	الفيتامينات و العناصر الغذائية الضرورية ...............................

 

 

 

 

طبب نفسك موسوعة طب الأسرة تعنى بالثقافة الصحية و الرياضية و النفسية . تشمل و تتضمن رؤى طبية لكافة أفراد الأسرة على أن يقوم الآباء و الأمهات بأخذ المحاذير اللازمة و بخاصة أمراض الأطفال .

 

 

 

 

 

 

كلمة العدد الأول

الصحة للجميع

     البيئة التي تحيط بحياة الإنسان تفرز العديد من المؤثرات التي لها نواتج ضارة و سالبة جداً على سلامة الفرد ( إذ قلنا أن الصحة تعني سلامة الفرد المتكاملة جسدياً و عقلياً و إجتماعياً و ليس الخلو من العاهات و الأمراض ) التي مصدرها سلامة الغذاء و جودته التي تتلوث بفعل البيئة كإستعمال المبيدات و الأسمدة و المعادن و الكيماويات و الجينات المعدله وراثياً و العقاقير و المواد المضافة كالمواد الحافظة و الملونات و مكسبات الطعم و النكهة مما جعل الغذاء اليوم يحتوي على العديد من الهرمونات و الملوثات الضارة التي تؤثر على صحة الأسرة و المجتمع .

    بل أصبح كل ما يحيط بالحياة يحمل داخله تركيزات من السموم حيث سمي عالم اليوم بعالم السموم مما جعلنا نقدم بدائل و حلول توازي هذه السمّيات لخلق مجتمع معافى و سليم و أسرة صحية تساهم في فائدة مردودها محاربة المرض و أثره إقتصادياً , حيث أن أكثر من ثلث الحالات المرضية التي تصل إلى المستشفى أو الطبيب أو العيادة بشكل عام يمكن تدبيرها في المنزل فإن 70% من الأمراض يمكن تلافيها بقليل من الحرص و الوعي الصحي .

                                                                                                  هذا و بالله التوفيق ,,,,,

    

 

 

 

طب و صحة

الإلتهابات الكيسية

    الإلتهابات الكيسية تعد سبباً أساسياً في الشعور بآلام الركبة في اؤلئك الذين يعانون من مرض إلتهاب المفاصل العظمية , و يقع الكيس ما بين المفاصل أو الأربطة و العظام , و هي تعمل على تخفيف الإحتكاك .

    ففي دراسة حديثة أجريت على عدد (54) مريض بإلتهاب المفاصل أخذت حالتهم في الإستياء وجد أن (31) شخص منهم يعانون من أعراض الإلتهابات الكيسية ذلك الذي يوجد في الجزء الداخلي للساق أسفل مفصل الركبة مباشرةً و هكذا يكون الإلتهاب الكيسي هو سبب إزدياد حدة الآلام .

    و هذه هي النتائج الطبية إذ يمكن إستخدام المسكنات أو مضادات الإلتهاب و لكن يمكن التخلص من هذا النوع من الإلتهاب عن طريق حقنة واحدة . و لقد أتاحت حقنة خارجية " الإسترويدات " لعدد (28) فردً النهوض من على المقعد و المشي دونما أية آلام بعد تناول الحقنة مباشرةً , و لقد كانت مثل هذه الأنشطة البسيطة تسبب لهم آلاماً بالغة ,  و يقول بعض الخبراء أن مضادات الإلتهاب لا تستطيع إخماد الإلتهاب الكيسي كلياً على الرغم من كونه إلتهاباً .

    و يوضح العلماء أنه ينبغي على مريض إلتهاب المفاصل عدم إعتبار كل ألم زائد نتيجةً لما يعانوه من مرض .

علامة الإلتهاب الكيسي هو الشعور بآلام فور النهوض من المقعد أو المشي إلى أعلى .

 

مريض السكر و القدمين

    لا تندهش عندما يقوم الطبيب بوخز أصابع قدميك لفحص السكر , إذ يعمل لمس أصابع القدمين كأداة شبه صنارة الصيد للحفاظ على قدمي مريض السكر سليمتين , فلو شعرت في قدميك بوخز فإن هذا يعني أنك بصحة جيدة , أما إذا لم تشعر بأي شئ على الإطلاق فأنت بحاجة إلى أن تعتني جيداً بصحتك و بقدميك خاصة .

    هذه الطريقة البسيطة تساعد الطبيب على تحديد ما إذا كان المريض يعاني من قلق في الأعصاب و الذي يصاحب مرض السكر . و يعين ذلك الطبيب على قياس مقدار الضغط في كل جزء من القدمين . و إذا تم إستخدام هذه الطريقة في الإختبار سنوياً لكل مريض مع بعض من الـ ( TLC ) سيعمل ذلك على منع تلف الأعصاب في القدمين كما تمنع عمليات البتر بنسبة 40% من عدد ( 54.000 ) مريض من مرضى السكر و التي تحدث سنوياً و ينصح الأطباء جميع مرضى السكر بإجراء الفحوصات الذاتية للقدمين يومياً لملاحظة أية تغيرات .

    و ينبغي أن يزيد المريض من حماية قدميه من خلال الحذاء المناسب و وضع بطانة كثيفة داخل حذائه .

 

بيتا كاروتين و الفوائد الحقيقية

    أوضحت العديد من الدراسات أن الحصول على كميات كبيرة من البيتا كاروتين من الفاكهة و الخضر يفيد في منع الإصابة بأمراض القلب و السرطان حتى عند المدخّنين منهم , تناول المكملات التي تحتوي على ستة مليجرامات هي المفضلة لتناول فيتامين A .

    تناول العديد من الفيتامينات بالكميات المسموح بها شئ جيد و مفيد للجسم خاصة مع تناول الأغذية السليمة التي تحتوي على العديد من المقويات المحتوية على ( الحديد – المعادن ) .

    فيتامين A المستخلص جزئياً من البيتا كاروتين و الذي يسمح بتناول نسبه تصل إلى 150% من فيتامين A كحد أقصى حتى و لو كان الإستخلاص من البيتا كاروتين , فليس هنالك حذر في تناول جرعات كهذه .

    الأغذية التي تحتوي على كميات كبيرة من البيتا كاورتين تشمل ( البطاطا – الجزر– القرنبيط – الشمام.. إلخ) , إذ تعمل كل المكونات الغذائية المتوفرة في المنتجات الزراعية على بقاء صحتنا سليمة و على حمايتنا من الأمراض .

 

الأسبرين و أزمات القلب

    يتناول بعض مرضى القلب الأسبرين يومياً و بإنتظام تطبيقاً لنصيحة طبيبه حتى يتخلصوا من جلطات الدم التي تؤدي إلى الإصابة بالأزمات القلبية .

    و قد تم إكتشاف أن تناول الأسبرين يعمل على زيادة إفراز هرمون الإدرينالين المسبب للضغط , كما أثبت أن الأسبرين ليس ذا فعالية كبرى كما يتوقع , و إستطاع الباحثون إكتشاف المواد الغذائية الموجودة في المنتجات الزراعية المفيدة في ذلك المجال , و التي تساعد في تدفق الدم بصورة طبيعية دون أدنى تأثير لهذا الهرمون و التي تتوافر في البصل و التفاح و العنب و القرنبيط , و عند إجراء التجارب لإثبات فائدة هذه المواد " الفلافونيد – الطبيعية " تم إعطاء البعض مكملات تحتوي على هذه المواد مع إعطائهم جرعات من هرمون الضغط , و لقد وجد العلماء أن دماءهم ظلت تتدفق بصورة طبيعية دون أدنى تأثير بهذا الهرمون .

    و لقد أجريت إكتشافات منافع الإسبرين بالنسبة للقلب من أكثر من عشرين سنة , و يجب أن يعرف أن الأغذية التي تحتوي على هذه المواد هي الأفضل خاصةً لمرضى القلب .

 

 

 

 

 

طبب نفسك

حصية المرارة

    يجب الإنتباه إلى تناول العناصر المعدنية النادرة و خصوصاً الحديد أو إذا كان أحد الأدوية مصنفاً لكي يتمرر في الجسم ببطء , يجب إخبار طبيب الأشعة الخاص بها لأنها يمكن أن تظهر في شكل حصيات بالأشعة . و هذا ما توصل إليه د. جوهاناثن إيفان بعيادة مايو كلينك , و ذلك حينما لاحظ لحسن الحظ أن حصية المرارة التي كان يجب إجراء عملية لها ليست قرصاً لم يهضم .

 

عصير التفاح

    أثبتت الدراسات أن عصير التفاح يكفي لتخفيض نسبة الكوليسترول الضار إلى 34% بفضل تركيزه العالي من الفينول , و من ناحية أخرى تحتوي ثمرتان من الموز على 270 سعراً حرارياً . و لقد أثبتت الدراسات أن تناول ثمرتين من الموز يومياً يمكن أن تقللان من معدل الضغط الشرياني و المرتفع جداً بمقدار 10% بفضل البوتاسيوم الموجود بالموز و الذي يوازي الصوديوم الضار .

 

أنهار الضحك

    هذا التعبير الذي نستخدمه بشكله المجازي و الحقيقي أيضاً لاحظ فريق من الباحثين أن 15.5% من الأشخاص الذين يمدون بعواطف متنوعة توضح الضعف العضلي الشديد إن فقدان الحيوية بتأثير صدمة عاطفية هذا هو المسمى الفسيولوجي لهذا الغرض , يترك من يقع ضحية له في حالة من شبه الخمول المشابهة تقريباً لحالة الثمل و لكن من دون مضاعفاتها الثانوية .

 

الجزيئات الحرة 

    الجزيئات الحرة نتيجة إجبارية لعملية المعدل الأيضي بالنسبة للأكسجين , عندما تنتج هذه الجزيئات بإسراف , و هذا الإسراف لم يعد السيطرة عليه ممكناً لذا فإنها تطلق مكونات نشطة للغاية تهاجم الأنسجة و جدارالخلايا مما يعوقها عن الإنتاج بشكل طبيعي .

    توجد مضادات الأكسدة أو مضادات الجزيئات الحرة في الجسم في شكل مواد مثل فيتامينات ( A – E – C ) و الفلافونيد و اليوليفينول المستخلص من العنب والشاي و المعادن مثل المنجنيز والنحاس و الزنك و السيلينيوم .

    و يجب أن يوفر الغذاء المتوازن كل مضادات الجزيئات الحرة هذه بكميات كافية لكي تتحكم في هذا الضغط المؤكسد .

 

فيتامين C علاج لمرض السكر

    يفيد فييامين C في علاج مرض السكر و يتوفر في أنواع متعددة من الأغذية مثل الكيوي و الفراولة و البرتقال و الفلفل الحلو و القرنبيط , و توصل الباحثون إلى عدة نتائج عندما قاموا بإعطاء بعض الأفراد المرضى بالسكر بـ 1000 مليجرام من فيتامين C يومياً و لمدة مائة و عشريبن يوماً فلقد لاحظوا إنخفاضاً ملحوظاً في معدلات الكوليسترول خاصة LDL و إنخفاضاً في مركبات الترايجلسرايد الدهنية كما أدى إلى إعتدال نسبة الإنسولين .

    و أثبتت دراسة أن لهذا الفيتامين فوائد عظيمة جداً في هذا المجال , و قد نصح الخبراء مرضاهم بتناول الأغذية المحتوية عليه فضلاً عن تناول المكملات التي تحتوي عليه , و ينصح بتناول 500 مليجرام يومياً لمرضى السكر بل و حتى لغيرهم أي ما يعادل ستة ثمار برتقال .

    و للحفاظ على معدلاته في الدم يشير الأطباء إلى حاجتنا إلى تناول 500 مليجرام مرتين يومياً من هذا الفيتامين أي كل 12 ساعة .   

 

الباراسيتامول و أمراض الربو

    يقول العلماء و الباحثون في مجالات العقاقير و الكيماويات أن تناول مضادات الآلام يزيد من تدهور أعراض أمراض الربو , و يزداد إحتمال الإصابة بالمرض عند الأشخاص الذين يتناولون الباراسيتامول كل يوم إلى الضعف .

    و كان مرضى الربو ينصحون بتجنب تناول الإسبرين أو العقاقير المضادة للإلتهاب من غير المحتوية على الكورتيزون لإحتمال تسببها في حدوث ردود فعل جسدية قوية , البحث الجديد أثبت أن للباراسيتامول مخاطر .

    عمل الباحثون على مقارنة مجموعتين من الأشخاص تناولوا الإسبرين على مدى إثنا عشر شهراً و ضمن المجموعة الأولى 665 مريضاً بالربو و المجموعة الثانية 910 شخصاً لا يشكون من الربو و يتراوح متوسط أعمار المجموعتين بين ( 16 ــ 49 ) سنة و تم إختيارهم من بين أربعين عيادة طبية في جنوب العاصمة البريطانية لندن , و قد صاحب تناول الباراسيتامول بشكل مستمر نوبات حادة من الربو و إلتهاب الأغشية المخاطية للأنف .

 

التغييرات الجسدية:

    تستنتج الدراسة التي نشرت بمجلة ثوراكس أن الإستعمال المتواصل لحبوب الباراسيتامول يخفض من مستوى الكلوتاثايون المضادة للأكسدة التي توجد بكميات عالية في رئات مرضى الربو, و يحذر الأطباء مرضى الربو صحة تبديل الباراسيتامول بالإسبرين أو العناصر المضادة للإلتهابات التي لا تحتوي عل مادة الكورتيزون لخطورة ذلك و لكنهم ينصحون بتجنب تناول الباراسيتامول , كما أكد مركز الحملة الوطنية ضد مرض الربو أن الدراسة تخص الكبار و لكنهم نصحوا في العموم بتجنب وصف الإسبرين للأطفال خوفاً من الإصابة بمرض ريتز القاتل أحياناً.

 

 

ملف العدد

 

مستحضرات التجميل ما بين النضارة و الآثار الضارة

    المرأه لها نصيب كبير من فوائد الأغذية لأجل جمالها و نضارتها إلا أن بعض النساء يهملن التغذية الجيدة بينما يتركز إهتمامهن على عمل الماكياج و إستخدام مستحضرات التجميل و هن بذلك يضعن جمالاً خارجياً زائفاً علاوة على ما تحدثه من أضرار بالبشرة و الشعر لإحتوائها عن كيماويات ضارة , فالجمال الأصيل ينبع من الداخل  و وسيلة رئيسية هي التغذية الجيدة , فإذا توافر للجسم ما يحتاجة من الفيتامينات و المعادن و غيرهما من العناصر الغذائية ينعكس أثر ذلك من مواطن الجمال و الأنوثة .

    مع إشراقات الحياة و العولمة أصبح أحد ألوانه المميزة نضارة الوجه و جمال المحيا لذا أصبحت فاتورة مستحضرات التجميل إحدى متلازمات الحياه لا تختلف في أهميتها أو قيمتها عن فاتورة الخضروات و الأغذية و الإيجار و فاتورة التلفون لأنها جزء في آثار الآلة الإعلامية الضخمة التي تبث عبر الفضائيات و غيرها بعالم ملئ بالجمال و الحيوية و النضارة , الشئ الوحيد و العامل الرئيسي الذي يخرج من هذا الواقع و الذي يعتبر صحيا و طبيا مفيداً للجسم هو الغذاء من المكملات الغذائية من المنتجات الزراعية بشقيها الحيواني و النباتي و التي تحفظ للوجه نضارته و للأجسام صحتها و تضمن للمرأه و الأسرة و الأجيال القادمة جسداً معافى سليم من كل الآثار الجانبية التي يمكن أن تحدث نتيجة لوجود بعض المكونات و المضافات الكيميائية التي تحتويها تلك المستحضرات و أن لها آثار ظهور منظور و أخرى على المدى البعيد .

    تعددت أنواع و أشكال تلك المساحيق و المستحضرات فمنها الأحمر و الأزرق و الأبيض و غيره و جميعها بإختلاف غرض الإستعمال و خواصها أنها منعشة و مرطبة للبشرة و مبيضة و تؤدي إلى إزالة الدهون الزائده , كما أن الملاحظ لتلك المستحضرات بلا إستثناء يجدها توصف للوجه على وجه التحديد نجد أن المادة الفعالة تؤدي إلى تحويل لون البشرة السمراء إلى بيضاء أو صفراء غير معروفة معملياً أو نسب تركيبها أو طيقة فعلها أو آثارها الجانبية إنما تظل تلك المعلومات من الأسرار التجارية التي تحتفظ بها الشركات المصنعة , أيضاً الآلية العلمية التي يستفيد منها الجسم من تلك المستحضرات أو التخلص من الفضلات ( عمليتي الإمتصاص و الإخراج ) تطرح تساءلات غاية الأهمية هل تحضير تلك المستحضرات تم بحيث أن مفعولها يتم خارجياً فقط " في البشرة الخارجية " و يسمي لها أي مفعول على الطبقات الداخلية و تكون لها آثار تراكمية في بعض الأجهزة الجسدية مما يترتب عليه أخطار جسيمة على المدى البعيد , كما أن بعض المستحضرات تثير حساسيته لبعض الأشخاص و هذا و بدوره يؤدي لدلك و إحتكاك يعري الطبقات الخارجية للبشرة مما يجعلها عرضة للميكروبات و البيكتيريا و الفطريات التي تكون سبباً لكثير من الأمراض الجلدية .

    كل هذه الملاحظات مجتمعة و غيرها تجعل تفضيل الثقافة الوقائية و الصحية أمراً ضرورياً و مهماً لا يقل أهمية عن كل القضايا التي تتعلق بصحة الإنسان و جودة غذائة .

البروتينات :

    يحتاجها الإنسان لنمو و تجديد الأنسجة التي تتلف مع الزمن و نقصها يسبب الضعف العام و الإجهاد و تأخر نمو الشعر و الأظافر و ضعف القدرة على الإحتمال بالإضافة إلى تبكير ظهور علامات الشيخوخة .

تتوفر البروتينات في اللحوم و الطيور و اللبن و منتجاته و من المعروف أن البيضاء منها مثل السمك و الدواجن و الخراف أفضل من قيمتها الغذائية عن اللحوم الحمراء .

الكربوهيدراتية :

    يحتاجها الجسم كمصدر للطاقة للقيام بوظائفه المختلفة و تشمل( النشويات مثل الحبوب كالقمح و الأرز و العدس و البقوليات ) و كذلك السكريات مثل ( السكر الإصطناعي و و السكر الطبيعي و المربى و الحلويات ) و يجب تجنب الإسراف في في تناول هذه الإطعمة الغذائية لأنها ينتج عنها سعرات حرارية عالية قد تعرض الجسم لمرض السمنة .

الدهون :

    مثل دهن اللحوم و الزبدة و القشطة و الأطعمة المسبكة و المحمرة و كذلك دهن الزيوت مثل الزيوت النباتية والموجودة في البندق و اللوز و الفول السوداني , و تعتبر الدهون مصدراً مهماً للطاقة و لا يحتاج الجسم منها إلا قدراً بسيطاً يفوق ما تتناوله معظم الأسر .

الفيتامينات :

    فيتامين ( أ ) من أهم الفيتامينات التي تحتاجها المرأه لأنه ضروري لصحة الجلد و البشرة و الشعر و نقصه يسبب خشونة الجلد و جفافه و كذلك العشى الليلي , و يوجد فيتامين A في الجزر و الفراولة و الشمام و القرنبيط و المانجو ... إلخ .

 

العناية الطبية بالثديين

    تتطلب العناية بالثديين الفحص السنوي الشامل و فحص الثديين كل شهر و هذا أمر ضروري لتجنب أمراض عدة أولها السرطان , تعتمد صحة الثديين في المقام الأول على العلاقة الجيدة بين السيدة و الطبيب فأي إمرأه مسؤولة يجب أن تتأكد في أنها تعيش حياه صحية و نشيطة و تتبع فيها نظام دوري على الثديين و الذي يتكون من إختبارات و أشعة على الثديين معتمدة على الطبيب في تنظيم جدول معتمداً على العمر و الحالة الصحية و الصفات الفردية .

    المرأه ليست على دراية تامة بالأنسجة الطبيعية الموجودة بالثديين و عندما نقوم بالفحص أمام الطبيب تنمو لديها مهارة الفحص الذاتي , و يتطلب الفحص الشامل وقتاً و إهتمام كبيرين من الطبيب لفحص منطقة الثديين و المناطق المحيطة بهما أسفلهما حتى نهاية القفص الصدري و أعلاهما و الأنسجة الليمفاوية للإبطين , مثل هذه المناطق يجب أن يتم فحصها بدقة شديدة لأنها إن لم توجد فيها أورام في الثديين نفسها فقد يمكن توجد أورام في هذه المناطق تؤدي إلى إصابة الثديين بالسرطان , و يقول أحد الخبراء أن الأنسجة الليمفاوية في أسفل الرقبة و الإبطين هي أولى الطرق التي منها يمكن معرفة هل هنالك ما يؤدي إلى الإصابة بسرطان الثدي .

    فحص المريضة في ثلاثة أوضاع أي أثناء رفع الذراعين لأعلى و أثناء ضغط اليدين في الوسط و أثناء الإستلقاء على الظهر يفيد في تقليل سمك الجزء السفلي من الثديين مما يسهل عملية الفحص و هذا لا يعني عدم أداء الفحص في الوضعين الآخرين فعند رفع الذراعين لأعلى فوق الرأس يقلل سمك الأجزاء العليا من الثديين و هكذا لتسهل عملية الفحص و لا يكتمل الفحص إذا لم يتم في هذا الوضع . فعندما ترفع المرأه ذراعيها و تضغطهما فوق رأسها ( سواء كان ذلك في وضع الجلوس أو الوقوف ) يقلل سمك النصف العلوي من الثدي , و حيث إن ما يعادل نصف حالات الأورام تحدث غالباً في النصف العلوي من الثدي , فلا يمكن إعتبار الفحص الطبي للثديين فحصاً كاملاً و دقيقا إذا لم يتم هذا الفحص أثناء رفع الذراعين فوق الرأس .

    كما يجب أن يتم فحص الأنسجة الليمفاوية من الإبطين إلا أنه يصعب فحص الإبطين أثناء الإستلقاء على الظهر ذلك أن الأنسجة الليمافوية تتركز بالخلف , أما عند الوقوف مع ضغط الذراعين في الوسط يحدث إنقباض في العضلات تحت الصدر و هكذا يسهل إكتشاف أي جسم غريب حيث يكون الجلد مسطحاً , تذكر مجلة أمريكية أن عدداً قليلاً جداً من الإطباء ينتهزون كل فرصة ليجعلوا المريضات يمارسن نظاماً صحياً في حياتهن لممارسة التدريبات مثلاً و كتناول وجبات تحتوي على على نسب ضئيلة من الدهنيات و نسب مرتفعة من الألياف و الحفاظ على وزن الجسم من الزيادة و عدم التدخين إذ أنه من المحتمل أن يكون لكل هذه العوامل دور في الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي .

العناية الطبية بالثديين :

    يجب أن تحدد المريضة خطة فحص دقيقة للثديين مع الطبيب بحيث تشتمل الخطة على فحص طبي سنوي و فحص ذاتي شهري مع إجراء الأشعة بصور منتظمة و يعتمد نظام الأشعة على المرحلة العمرية و التاريخ العائلي في ذلك المرض إذ يكون لهذين العاملين دور في إزدياد فرص الإصابة بهذا المرض , فيجب على جميع النساء الإستفادة من إجراء الإشعة بصورة منتظمة في سن الأربعين أما في سن الخمسين فيفضل أن تجرى الأشعة كل عام.

 الخاتمة :

    يجب على السيدات الإهتمام بأجسادهن و أن يكونوا مسؤولين عن صحتهنَّ بوجه عام , فتناول الأطعمة الغنية بالألياف ذات النسب الدهنية المنخفضة , و ممارسة الرياضة بإنتظام يحافظ على وزن صحي للجسم و الإقلاع عن التدخين فكل هذه الملحوظات الطبية تحمي من سرطان الثدي و تقيم حاجزاً بين الأمراض .

    و في الختام لا بد من إتباع نظام فحص دوري طبي متظم للثديين .

 

الكالسيوم يحافظ على صحة العظام و تقويتها

وجد الباحثون في دراسة حديثة جداً أن العظام تفقد الكثير من الكالسيوم أثناء أداء الأنشطة اليومية , كما أن الإنسان يفقد بصورة طبيعية بعضاً من العظام البالية إلا أن الدراسة التي أجريت مؤخراً توضح أن معدل الفقدان يكون بنسبة 11% من الساعة الحادية عشر مساءً و إلى الساعة السابعة صباحاً , لذا يجب تناول وجبات خفيفة تحتوي على الكالسيوم مثل الكاكاو و الألبان و مشتقاتها و الخضر داكنة اللون مثل الفلفل الأخضر و الخيار و الخس و أيضاً كل أنواع المكملات التي تحتوي على الكالسيوم قبل النوم .

 

عصير القريب فروت يؤثر سلباً على أدوية الكوليسترول

    شرب كميات كبير من عصير القريب فروت يؤثر سلباً برفع مستويات الدم من بعض العقاقير من مجموعة العقاقير الخافضة للكوليسترول المعروفة بإسم ( STATINS ) عل عكس أنواع الموالح الأخرى , و يحتوي القريب فروت على مواد تبطل عمل أنزيمات معينة بالجسم و قد يستمر هذا المفعول ساعات طويلة بدون عمل أنزيمات تدخل بعض العقاقير إلى مجرى الدم بتركيزات مرتفعة , و في حالة الـ STATINS تمتص نسبة أعلى من المطلوبة بكثير في الدم .

    إرتفاع مستويات هذا النوع من العقاقير بالدم يعرض إلى زيادة إحتمالات الإصابة بآلام العضلات أو ضعف العضلات إلا أنه. من الممكن أن يصبح خطيراً , إذا كنت تتعاطى عقاقير من مجموعة الـ STATINS فيجدر بك أن تكون صحياً أكثر في حالات إستعمالات العقاقير مع الأغذية التي تسبب نوعاً ما من الإضطرابات الإنزيمية بالجسم , و إن كان كوب صغير من عصير القريب فروت بين الحين و الآخر مناسباً لك . إلا أن أطباء ( مايو كلينك ) ينصحون بعدم شرب هذا العصير في نفس لحظة تعاطي الدواء .

 

الرياضة و صحة الجسم

    ينصح الخبراء في دراسات حديثة القبام بأداء التدريبات الرياضية من الركض و السويدي و الإحماء المعتدلة يومياً , حيث أشارة الدراسات إلى أن قلة النشاط الرياضي الجسماني يؤدي إلى إحداث ضرر بالغ بالجسم .

    ثلاثون دقيقة يومياُ من أداء التدريبات الرياضية إلى الجسم لها القدرة على تجديد النشاط و كسب اللياقة البدنية و الصحية القادرة على عمل إنزيمات الجسم بصورة صحية و طبية خالية من بعض الأمراض التي تصيب الجسم , و إذا لم يسمح وقتك بأداء التدريبات دفعة واحدة فيمكن تقسيم هذه الفترة على ثلاثة فترات تستغرق كل  فترة فترة مدة عشرة دقائق صباحاً و بعد الغداء و مساءً فقم بتطبيق هذا النظام و سيلاحظ عليك من التغيرات الجسمية و النفسية إذ ستشعر بأن الكيلو جرامات الزائدة على الجسم قد قلت و سيشعر المؤدي لهذه التمرينات بشئ جديد يدخل الإنتعاش و الراحة النفسية إلى القلب , و سيشعر أيضاً بأنه دائم النشاط و الحيوية و سيلاحظ تغير واضح في العمل إذ يزداد النشاط و بالتالي سيزداد الإنتاج و تزداد الكفاءة و تعتبر تمارين الرأس و الوجه و الكتفين و أيضاً تمارين البطن و الظهر و اليدين و الأرجل من أهم التدريبات التي تؤدي إلى فوائد عظيمة جمة بما فيها الإحماء و السويدي التي تؤدي إلى كسب اللياقة البدنية و الصحية , كما أن الإنتظام في التمرينات يؤدي إلى إمتصاص الكالسيوم بالجسم .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

غذاء و دواء

ملوك الفواكه الثلاثة

التين

    من أفضل أنواع الفاكهة و الأغذية عموماً و تأكد قيمته الغذائية و فوائده العظيمة بإختصاصة بالذكر بالقرآن الكريم , و ترجع القيمة العظيمة للتين إلى إحتوائه على عناصر غذائية مهمة و ضرورية للجسم .

    بالإضافة إلى فوائده الطبية المتعددة و الموجودة كذلك بأوراق شجرة التين , فيحتوي التين على نسب كبيرة من قائمة المكملات الغذائية التي إكتشفها العلم الحديث كإنجاز و إعجاز علمي خصه القرآن الكريم من قبل أربعة عشر قرناً من الزمان لثمار التين , فيحتوي كمية كبيرة من فيتامين (أ) و المعروف بأهميته لسلامة البشرة و قوة النظر , و كذلك فيتامين (ب) لفوائده العديدة و كميات كبيرة من فيتامين (ج) الذي يعطي الجسم القوة و الطاقة لمقاومة الأمراض , و فيتامين (ك) و الذي يشارك في عمليات تجلط الدم و إيقاف النزيف , و كذلك إحتواء التين على عناصر و معادن أساسية أهمها : ( الكالسيوم / الفسفور لأجل صحة العظام و الحديد لأجل صحة الدم ) .

    الخصائص العلاجية لثمار التين : يعالج التين و حسب التركيب  التحليلي الطبي الإمساك أكلاً أو شرباً منقوعاً في الماء البارد ( أكلاً طازجاً أو مطبوخاً في قدح من الحليب ) لعلاج آلام الحيض و تنظيم الدورة , و يشرب فعلياً في لتر من الماء قبل ميعاد الدورة . و لعلاج إضطرابات القولون و كسل الأمعاء , كما تؤكل هذه الثمار مغموسة في زيت الزيتون مع إضافة بعض شرائح الليمن صباحاً على الريق .

 

البلح

    ثمر النخلة له أسماء متعددة و فوائد عظيمة حسب مراحل نضجها فيسمى بِسراً مادام غضاً طرياً و يدعى بلحاً مادام أخضر و تمراً حينما يصير يابساً و التمر من أخير الأغذية و أسهلها هضماً و يمكن أن يعيش الإنسان عليه وحده لفترة طويلة .

الخصائص العلمية للبلح : له قيمة غذائية و ذلك لإحتوائه على نسب مرتفعة من السكريات تقدر بنحو 70% و غناه بفيتامين (أ) و عنصر الحديد و كذلك يحتوي على كمية وفيرة من الكالسيوم و الفسفور , كما يحتوي على كميات لا بأس بها من البروتين تقدر بنحو 20% و نسبة دهون تقدر 3% لذلك إضافة الحليب إلى التمر يعوض نقصه من البروتين و الدهون فيصبح بذلك غذاءً متكاملاً من جميع النواحي .

الخصائص العلاجية :- حسب التركيب التحليلي للتمر وجد أن له أثر منبه لحركة الرحم و مقوي لإنقباضاته و لعل هذا يفسره الإعجاز القرآني وراء قوله تعالى ( و هزّي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً * فكلي و اشربي و قري عيناً ) فقد أشار الله تعالى على السيدة مريم عليها السلام بأن تأكل البلح ليغذيها من جهة و يزيد إنقباض الرحم بإنتظام فتضع وليدها بسهوله من جهة أخرى , فقد أثبتت الأبحاث العلمية الأخيرة عن مفعول البلح الذي يعادل مفعول العقاقير الميسرة للولادة و التي تكفل سلامة الأم و الجنين و إنقباض الرحم بعد الولادة و يعود الرحم إلى حجمه الطبيعي قبل الحمل و في ذلك يقول عمرين مأمون " ما من شئ خير للنفساء من التمر و الرطب  " و من جهة أخرى يعتبر التمر من أغنى الأطعمة بعنصر الكالسيوم و الحديد و هما من أهم العناصر الغذائية التي تحتاجه المرأه في عملية النفاس لتكوين لبن الرضاعة و تعويضها عما ينقص منها بسبب الولادة و الرضاعة كما أن الحديد و الكالسيوم أيضاً عنصران حيويان هامّان في نمو الطفل الرضيع حيث أن أهم العناصر الداخلة في تكوين الدم و نخاع العظام .

مهدئ للأعصاب :- الشد النفسي و التوتر العصبي أصبح من أميز علامات هذا العصر و ذلك لشدة الضغوط الحياتة المختلفة فالتمر له أثر مهدئ جداً للأعصاب لذلك بنصح بإعطاء الكبار و الأطفال  ثمرات من التمر صباحاً و مساءً في أجل حالة نفسية أفضل و صحة سليمة خالية .  

غذاء للبشرة و الشعر و مقوي للنظر :- نظراً لإحتواء التمر على نسبة مرتفعة من فيتامين (أ) فهو بذلك من لأفضل الأغذية لصحة الشعر و البشرة و يقوي الرؤيا  و يحفظ على بريقها الجذاب .

يعادل لحموضة المعدة :- يقوم بذلك نسبة لإحتوائه على نسب مرتفعة من الأملاح المعدنية القلوية مثل الكالسيوم و البوتاسيوم لذى فهو خير ما يؤكل لمعادلة حموضة المعدة و لأنه يخلف مواداً قلويه بعد هضمه و تمثيله فإنه يعادل الحموضة التي تتولد من أكل البروتينات المركزة مثل السمك و البيض.

مفيد في تقوية العضلات المعوية :- يساعد البلح في تقوية العضلات المعوية و في حالات الإمساك لما يحتويه من ألياف و التي تعمل على تنبيه حركة الأمعاء , كما يفيد في علاج أمراض المثانة و المعدة و الأمعاء خلطاً مع الحليب و شربه صباحاً و مساءً .

 

العنب

    تأكد قيمتة الغذائية لإختصاصه بالذكر في القرآن حيث عرف العنب منذ قديم الزمان بفوائده العظيمة و قيمته الغذائية التي يستفيد منها الجسم صحياً فهو يقوي الجهاز الدوري و ينظف الدم من السموم كما أنه يقوي الجهاز المناعي و أثبتت التجارب فائدته في إدرار الدم و تقليل حموضته , و ثبت كذلك أنه يخفض من حمض البوليك في الدم ( و هو من المخلفات الغذائية التي تترسب في المفاصل نتيجة للإسراف في تناول البروتينات الحيوانية و التي تؤدي إلى حالة النقرس ) , كما يعمل على تنشيط و ظائف الكبد و يزيد من إدرار الصفراء بالإضافة إلى أنه يلين الأمعاء و يقلل الإختمارات فيها . يحتوي العنب على أهم العناصر الغذائية كالمواد السكرية و تبلغ قيمتها 15% منها و تحتوي على حوالي 7% جلكوز ( سكر أحادي ) و نسبته تزداد كلما نضجت الثمار , و هو أبسط لمواد السكرية تركيباً و أسهلها إمتصاصاً و تمثيلاً في الجسم كذلك يحتوي العنب من مواد بروتينية 1.5% و كميات من الأحماض العضوية أهمها حمض الليمون و بالإضافة إلى أملاح البوتاسيم و الكالسيوم و الفسفور و كميات من الفيتامينات(أ / ب / ج ) .

 

عصير العنب لحفظ الجسم من الأمراض

    يعتبر عصير العنب من أفضل الأغذية المقوية و المحافظة على الجسم من العلل و الآفات و قد إعتمد عليه بعض الأطباء في علاج الأمراض المختلفة , و ينصحون بتناوله لكافة أفراد الأسرة و ذلك بأخذ كوب من العصير أو ما يعادل 200 مليجرام عل الريق صباحاً و مثلها بعد خمس ساعات كل يوم .

 

العنب و علاج مرض السرطان

    تشير الإحصائيات الخاصة بمرض السرطان إلى أن المرض يكاد معدوماً في البلاد التي تكثر فيها زراعة العنب و يعد عنصراً أساسياً من عناصر غذاء السكان , و هنالك تجارب ناجحة إعتماد فيها العنب كعلاج لبعض أنواع السرطانات مثل سرطان المعدة و القولون و ذلك للخصائص العلاجية للعنب التي تنقي الدم و تخلص الجسم من السموم و كما تقوي الجهاز المناعي فإنه يحافظ على الجسم من سموم المرض إذا حرص الإنسان على تناوله من خلال نظام غذائي معين .

 

 

 

 

 

 

الماء الصحة و الحياه

الــمـاء أرخـص دواء

    الماء عنصر أساسي يحتاجه الجسم بصور ة كبيرة و أنه أكثر من 60% من جسم الإنسان يتكون من ماء و هو موزع في الدم و داخل الخلايا و فيها تسمى الأديمية الليمفاوية و تبلغ كمية ما يفقده الجسم من الماء خلال التبول و العرق و التبخر ما يعادل تقريباً ما يحصل عليه الإنسان من الشرب .

    يشكل الماء 90% من الجهاز المعقد و مصدر التفكير عند الإنسان (الدماغ) يؤلف الماء أيضاً 70% من مكونات القلب و 86% من الرئتين و الكبد و 83% من الكليتين و 75% من عضلات الجسم المختلفة و 83% من الدماء و لو إنخفضت تناول الماء عن حاجة الجسم إضطربت الأمور بداخله و ينعكس أثر ذلك على أعضاء مختلفة فتصاب البشرة بالجفاف و الذبول فتظهر بها تجاعيد و تضطرب حركة الأمعاء مما يؤدي إلى الإمساك و تراكم الحصى في الكليتين لأن أكثر أجهزة الجسم تضرراً من نقص الماء هو الجهاز البولي حيث يقوم بعملية غسيل مستمر لمجرى البول , و تراجع كفاءة الدورة الدموية و القلب , يعاني المسنون أكثر من غيرهم من أعراض قلة الماء خفض جهاز الإنذار لديهم بتأثير تقدم السن و إنخفاض الشعور بحاجتهم للماء و الذي يعتبر هذا هو أحد أهم أسباب ضعف التركيز لديهم , و إذا كان الماء ضرورياً للحياه فإن الماء النقي ضروري جداً للصحة لأن كافة الوظائف الجسدية الحيوية تعتمد على الماء النقي في عملها و تواصلها , فالماء موجود في كل خلية لتمثيل الغذاء ( و خلق الإنسان من ماءٍ مهين ) فيجب على الإنسان تناول ما يكفي يومياً من المياه العذبة الصحية لكي يجنب الكثير من المضاعفات الصحية , فالإنسان بحاجة إلى 8 إلى 10 أكواب يومياً كحد أدنى أي ما تعادل 2-3 لتر من المياه الصافيه و كذلك نوعية المياه في الطبخ و الشرب تلعب دوراً مهماً لآخر في حياة الإنسان و صحته .

    طبيعياً إن الحاجة للماء عند الإنسان تقررها كمية الماء المفقودة من جسده أيضاً , يومياً يفقد الإنسان الإعتيادي من خلال الإدرار و التعرق حولي ثلاثة لترات من الماء و يفترض أن يعوض الإنسان نصف الكمية المفقودة على الأقل من مياه الشرب النقية , كما يحصل الإنسان على نصف من الماء من خلال المشروبات الأخرى إضافة إلى أن حوالي 0.3 لتر إضافية يضيفها الجسم عن طريق أكسدة الأطعمة .

    للجسم جهاز إنذار مبكر و حساس لفقدان الماء بنسبة معينة و يحذر الإنسان عن طريق الشعور بالعطش و يكفي مقدار 0.8% من مياه الجسم لتشغيل هذا الجهاز لإشاعة مظاهر جفاف الشفتين و الحلق و البلعوم الذي يؤدي إلى الشعور بحاجة الجسم إلى كمية من المياه التي تعوض فقدان المياه عنده و هذا يعني فقدان 0.3 لتر من ماء الجسم عند إنسان يزن 70 ك يؤدي إلى قرع أجراس الحذر و الإنذار في جسم الإنسان , و فيما يطيل المرء من شراب الماء عند العطش أو يقصر على البقاء في هذه الحالة فسيدب فيه الشعور بالإرهاق و الضعف و التعب و ربما يؤدي إلى الحالات المرضية التي تم ذكرها .

    إن قدرة الجسم على تخزين المياه هي أقل من قدرته على تخزين الغذاء كما أن الماء لا يحتوي على مواد يمكن أن تترسب بالجسم بحيث نتهمها بزيادة الوزن لذلك فعلاقة الماء بزيادة الوزن غير واردة , و أغلب الظن أن هذا المفهوم الخاطئ الذي يربط بين كثرة تناول الماء و زيادة وزن الجسم جاء من الربط بين الماء و المياه الغازية فالمياه الغزية يمكن أن تزيد من وزن الجسم فعلاً بما تسببه من إضرابات خطيرة كوارثها فالمياه الغازية ليست لها أية قيمة غذائية فيما يخص الفيتامينات و الأملاح المعدنية فضلاً عن أنها تحتوي على الكثير من السكر و حمض الكربونيك و مواد كيماوية ضارة بالصحة جداً , فالمياه الغازية تتكون من حمض الفوسفوريك و كميات قليله من إيثيلن جليكول و الذي يقلل من درجة تجمد الماء إلى ما تحت الصفر بأربع أو خمس درجات و هذه المادة تعبر أحد السموم في الطب الشرعي فإذا ما تناول الشخص أربعة لترات من المياه الغازية فقد يفقد هذا الإنسان حياته خلال ساعة واحده , إن جسم الإنسان يحتاج إلى درجة حرارة 37 م لعمل إنزيمات الجهاز الهضمي و درجة حرارة هذه المشروبات تقل كثيراً عن هذه الدرجة مما يؤدي إلى توتر في الجهاز الهضمي و قد تصل درجة الحرارة إلى الصفر و هذا يؤدي إلى تخفيض الإنزيمات و لن يتم الهضم بصورة طبيعية و لكنه يؤدي إلى وجود غازات و تعفنات و تتحول إلى سموم و تمتص في الأمعاء فتدور مع الدم و تنتقل إلى أعضاء الجسم و تتراكم هذه السموم فيه مما يؤدي إلى نشوء كوارث للصحة من الأمراض المختلفة .

    مكونات المياه الغازية يجب محاربتها :- المشروبات الغازية تصنع من الماء الذي تمت معالجته بطريقة خاصة مع غاز ثاني أكسيد الكربون و من المعروف أن الإنسان يستنشق الأكسجين و يخرج ثاني أكسد الكربون و لكن عندما يتناول الإنسان كميات من المياه الغازية ينعدم الأكسجين في الجسم في خلاياه و بالإضافة إلى مكوناته من مواد محلية و أخرى ملونة و أخرى منكهة و أحماض مثل الفسفوريك و السيتريك بل و يضاف إليها مادة الكافيين و هذا يفسر شعور أطفالنا بالأرق و الصداع و الحموضة ناهيك عن تسوس الأسنان لتأثير الحامض على الطبقة التي تحمي الأسنان كما تقلل من نسبة الكالسيوم بالدم مما يؤدي إلى هشاشة العظام عند الكبر فالمياه الغازية بعد كل هذه المخاطر فهي سبب رئيسي لزياد الوزن فعلاً لأنها كما عرفت تحتوي على مواد سكرية و منكهة تعطي الجسم سعرات حرارية مرتفعة فإذا زادت عن حاجة الجسم تبدأ بزيادة الوزن .

    أما علاقة الماء بزيادة العرق فالحقيقة أن الجسم يفرز العرق ليحتفظ بحرارته فإذا إرتفعت درجة حرارة الجو الخارجي او إذا قام الفرد بمجهود عضلي تتولد طاقة زائدة تؤدي بدورها لسخونة الجسم و بالأخص الرياضيين .

فبناءً على ذلك فإن إفراز العرق يكون بغرض حفظ درجة الحرارة و ليس بسبب كثرة شرب الماء أو عدمه , يحتاج جسم الإنسان في الأحوال العادية إلى كمية تبلغ حوالي 3.12 لتر من المياه النقية العذبة الصحية و يمكن تناول بعضها ضمن المشروبات المختلفة أو أكسدة الطعام , و تزيد هذه الكمية تدريجياً كلما إرتفعت درجة حرارة الجو الخارجي بالنسبة للمرضى الذين يعانون من الحصوات أو الإلتهابات الصديدية أو حرقان البول فيعتبر كثرة تناول الماء علاجاً أساسياً لهم ليقوم بعملية تنظيف مجرى البول فهم لا شك يحتاجون كمية من الماء أكثر من الشخص العادي الصحي الغير مصاب بمرض قل أن تصل إلى أربعة إلى خمسة لترات يومياً أما بالنسبة لمرضى البولينا أو الفشل الكلوي فيجب أن يلتزموا بتناول كمية كبيرة من المياه المناسبة التي يحددها الإختصاصي على كمية البول التي تخرج خلال اليوم و هم يحتاجون كمية أكبر من الماء في فصل الصيف .

متى نشرب الماء للمعالجة الصحية ؟

1.   يجب الحرص تناول كوب إلى ثلاثة أكواب منذ الصباح قبل تناول أي شئ .

2.   الإسراع بتناول كمية كبيرة من المياه عند الإحساس بالعطش و يفضل أن يكون في فترات أثناء النهار و الصباح.

3.   شرب الماء بكثرة بعد تناول الأكل مباشرةً أو خلاله يمكن أن يؤدي لإنتفاخ و عسر الهضم .

 

أين يضر كثرة شرب الماء ؟

    يضر شرب الماء عندما يكون الإنسان يعاني من الأمراض خاصةً مرض هبوط القلب ففي هذه الحالة التي تصيب كبار السن تكون عضلة القلب غير قادرة تماماً على دفع الدم الوارد إلى الأوعية الدموية لذلك فالإكثار من تناول السوائل بصفة عامة يزيد من العبء عليها بالتالي يزيد من أعراض الهبوط و الخفقان .

إعادة إستخدام مياه الصرف الصحي المعالجة :-

    في حالة إعادة إستعمال المياه العادمة الصناعية الصناعية يجب الإهتمام بمكوناتها الكيميائية و الفيزيائية حيث إذا تركزت بعض العناصر بتركيز أكثر من الحدود المسموح بها فقد تؤدي تلك المياه للحد من نمو النباتات و ربما يؤدي لجمعها في الثمار على المدى البعيد لأضرار صحية تؤدي لتردي نوعية التربة من الإستعمالات الأخرى للمياه العادمة المنزلية المعالجة لإستغلالها في نظافة الشوارع و إطفاء الحرائق و حقن المياه الجوفية , أما المياه العادمة الصناعية فيفضل إستخدامها في الأغراض الصناعية كالتبريد و تحدد درجة التنقية المطلوبة بعد تحديد نوعية الإستعمال فإذا كان زراعياً فلها معايير خاصة و إذا كان الهدف الإطلاق في مسيلات و وديان و أنهار فلها درجة تفاوت خاصة و معايير تحدد كذلك مع الأخذ بالإعتبار عدم الإضرار بالصحة العامة و عدم إطلاق آثار بيئية مضرة , و إن المكونات الأساسية للمياه العادمة المنوي معالجتها تشمل عند عملية التنقية لمشروع إستعمالها :-

4.   تحليل بيولوجي ( بكتيريا – طفيليات – ديدان ) .

5.   تحليل كيميائي ( أملاح – نترات – مواد كيميائية سامة – معادن ثقيلة .... إلخ ) و الهدف من التنقية هو إزالة المكونات لتصبح المياه صالحة للإستعمال .

 

 

 

 

 

شئون بيئية

قانون حماية البيئة :

    المبادئ الحديثة في الإلتزام بالمواصفات و حماية البيئة في السودان , كل ما يحيط بالبيئة اليوم يحمل داخله تركزات من السموم .

    أصبح كل ما يحيط بالحياه يحمل داخله تركيزات من المكونات الضارة و السموم كإستعمال المبيدات الحشرية و الأسمدة و المعادن و الكيميائيات و الجينات المعدله وراثياً و العقاقير و المواد المضافة كالمواد الحافظة و الملونة و مكسبات الطعم و النكهة , فأصبح الغذاء اليوم يحتوي على العديد من الهورمونات ( الملوثات ) الضارة بالصحة بفعل التلوث البيئي من مخلفات الصناعات البتروكيماوية  الصناعات المختلفة في المصانع كمصانع السكر و الأسمنت و الدهانات و النسيج و البترول فهي تغيير من المخلفات الصناعية الشديدة التأثير على صحة الإنسان بالإضافة إلى المواد الكيميائية التي لا تتحلل بيئياً و أحيائياً و المبيدات المختلفة و الأسمدة و منظمات النمو و المخففات , فالتقانات و بما لها من تعقيدات تتعرض لحوادث تؤدي إلى التلوث البيئي و إلى كوارث الصحة و الأمثلة على ذلك حرائق المصانع و المفاعلات النووية مثل حادث تشرنوبل في روسيا و حوادث ناقلات النفط و غيرها من الملوثات التي تضر بالإصحاح البيئي و يضاف إليها المبيدات المختلفة من حشرية و فطرية و حشائشية بالإضافة إلى الأسمدة و منظمات النمو و خاصةً مبيدات (D.D.T) و مشابهاتها من مجموعة الكلور العضوية حيث نلاحظ هذه المبيدات و آثارها الضارة جداً على الطبيعة و من ثم على صحة الإنسان إجمالاً , فأصبح كل ما يحيط بالبيئة اليوم يحمل بداخله تركزات من السموم شديدة التأثير على الحياه .

    فالسموم التي تؤدي إلى تلوث الأغذية من بكتيريا و فطريات و معادن و مبيدات و ثنائيات الأوكسينات (الدايوكسين) و هو من أخطر السموم بالإضافة إلى مركبات الفيروان و الافلاتوكسينات و هي أيضاً من أخطر السموم التي تسبب تلوث بالصحة و كوارثها و أيضاً أنواع البلاستيك و صناعات بلاستيكية بمختلف أنواعها و التي يقل عددها عن خمسة عشر نوعاً من أخطر الهورمونات تلك التي تسمى منظمات النمو أو الهرمون الذي يحقن به العجول و الدواجن بهدف الإرساع بمعدلات نموها و زيادة أحجامها بدرجات أصبحت من المسببات الرئيسية لمعظم و مختلف أمراض الإنسان مما إنعكس على الصحة العامة و بيئتها .

 

 

 

دور القانون في الإلتزام بالمواصفات و حماية البيئة :

 المفهوم العام لكلمتي (المواصفات / المقاييس) :

    أضحى المفهوم لكلمة مواصفات هو تحديد خواص السلع و المواد و طرق فحصها و إختيارها و تحديدها بشروط و نسب و أبعاد معينة .

    أما مفهومكلمة مقاييس فهو وضع طرق القياس و الوسائل اللازمة لضبط و معايرة أجهزة القياس علماً بأن الإستخدام المتكرر للمواصفة أو القياس يعتبر عملاً قياسياً و تصبح المواصفة في هذه الحالة مواصفة قياسية .

    و إذا درسنا المواصفات من ناحية تأثيرها على الإقتصاد نجد أنها تخدم جميع الأطراف التي تشكل في مجموعها العناصر المؤثرة في الإقتصاد بالنسبة للمستهلك و نجد أنها تساعد على الأختيار الأمثل للسلع التي تتناسب مع أغراض إستعمالها و التي تضمن له سلعة جيدة و غير ضاره بصحته بخلاف التأثير السلبي لعدم الإلتزام بالمواصفات على البيئة من حيث إنتاج سلع ربما تتحول إلى نفايات ذات تأثير ضار بالبيئة .

 

تاريخ تشريعات المواصفات :

    في عام 1990 م صدر قرار ضبط الجودة و أنشئت بموجب اللجنة الإستشارية للمواصفات و ضبط الجودة و تشكل قرار مجلس الوزراء بتوجيه من وزير الصناعة و تختص اللجنة بإصدار التوصيات للوزير لإعتماد المواصفات القياسية الإختيارية بيد أن الوزير يجوز له أن يكرر المواصفات القياسية لبعض السلع التي لها علاقة بالصحة العامة , و بدأت فكرة تنظيم المواصفات و ضبط الجودة لسنة 1997م و قد أقترح في ذلك المشروع إنشاء لجنة تسمى اللجنة الإستشارية للمواصفات و المقاييس عام 1989م حيث أجاز مجلس الوزراء في جلستة المنعقدة بتاريخ 22/3/1992م مشروع قانون الهيئة بحيث تبقى الهيئة جهة تنسيقية لتسجيل المواصفات و إعلانها على أن الجانب التطبيقي لمواصفات الأجهزة المختصة في كل مجال , و أنشئ بموجب هذا القانون هيئة المواصفات و المقاييس و أوجب القانون ضرورة التقييد بالمواصفات عند التصدير و الإستيراد و كافة معاملات الدولة .

 

 

العلاقة ما بين المواصفات و البيئة :

    البيئة تمثل الوعاء الشامل لكل ما يحيط بالإنسان و الحيوان و النبات من عوامل تشمل العوامل الطبيعية كالأرض و الماء و الهواء و العوامل الإجتماعية فضلاً عن المكونات الصناعية التي يحدثها الإنسان , فالنشاط البشري في إدخال التقانات أدت إلى إختلال في التوازن مما أجبر الإنسان لإتخاذ بعض التدابير بهدف إعادة هذا التوازن , و يعتبر القانون من أهم الوسائل لإعادته بحيث يوجب إتخاذ التدابير لحماية البيئة من التدهور أو المحافظة عليها و تنميتها و معاقبة من يتسبب في تلويثها أو إحداث أي خلل في توازنها و يمتد ذلك إلى جبر الأضرار فهو قانون بيئي مهما إختلف أو تلونت التسميات و الوسائل , و ينبغي أن ننظر إلى قانون حماية البيئة لسنة 2001م على أنها خطوة هامة في سبيل تكامل الأدوار بين المحافظة على الإتزان البيئي و التنمية , فالكل كان ينظر إلى البيئة كمعوق للنشاط الإقتصادي حيث أن هذا المفهوم تغير الآن بعد إدخال البعد البيئي في المشاريع لتخفيف وطأة الآثار الإقتصادية على الموارد البيئية و الطبيعية .

 

و من ضمن المبادئ التي وردت في القانون بشأن البيئة ما يلي :

6.   في الإطار الدستوري و بإعتبار السودان دولة إتحادية ينبغي إدارة الموارد في إطار لامركزي بما لا يضر بالبيئة , و مراعاة التباين الجغرافي بحيث يتم إستغلال الموارد .

7.   المادة (13) من الدستور أوردت فيما يقضي بتخفيف التنمية المستدامة بترقية المجتمع و حماية البيئة لصالح جميع الأجيال .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

صحة الطفل

    تتمنى الأم أن ترى طفلها الصغير يكبر بسرعة و يصبح جاداً ومستقلاً و مسؤولاً , إنها سن الوعود و التحول و لكن تستطيع الأم و وفق تدرجه و نموه الخلقي و الحركي أن ينصت إلى العقل كأنه يكبر بسرعة .

    يتحير الأبوان من التغيير المفاجئ في موقف طفلهما يجب أن ينتبها إلى عدم التعرف بالسلب باللجوء إلى التذمر و الغضب , إن الطفل قد يكون قد وقع قبل ذلك في أمر محرج مع والداه , فإذا لم يبد والداه متسامحين و مهتمين فإنهم سيشعرون بعدم قيمتهم و ينموا فيهم عرض الشخص الذي لا يحبني يجب إذاً الإبتعاد عن الموانع الفظة أو العقاب النوذجي حتى لو فوجئت بأنه يكذب على العكس تماماً يجب على الوالدين أن يتقربا منه .

إرشادات مهمة :-

يجب على الوالدين ألا ثورا في حالة : ( القلق الليلي – الحركات الغير متظمة – عدم الإستقرار – الإرهاق و الإجهاد من العمل اليومي ) .

يجب الإنتباه إلى الآتي : ( نوبات خوف – البكي الدائم – الإنشغال الدائم باللعب – إنشغال البال بالمرض و الحوادث أو الموت – الفزع الليلي و الكوابيس – إستشارة طبيب أطفال ) .

 

   إستخدام المصاصة المسكتة :-

تعمل المصاصة المسكتة " الرضاعة الكاذبة " على تسبب آلام الأذنين لدى الأطفال في دور الحضانة فلقد أثبتت الدراسات أن 25% من آلام الأذنين ينتج عن إستخدام مثل تلك الأشياء خاصةً الأطفال أقل من ثلاثة سنوات فالأطفال لديهم إستعداد أكبر لإفراز اللعاب , و تلك الأشياء التي يلهو بها الأطفال عن طريق فمه تزيد من إفراز اللعاب , و يحتوي اللعاب على العديد من الفيروسات , و في دور الحضانة يعد إستخدام هذه المصاصات من أكثر الأشياء التي تؤدي إلى الإصابة بالعدوى , إذ قد توضع في فم الطفل ثم تقع منه و يأخذها طفل آخر و هكذا تنتشر الفيروسات المسببة للعدوى , و ينصح أحد الأطباء بعدم إستخدام تلك الأدوات إلا في العشرة أشهر الأولى حيث يكون إحتياج الطفل للرضاعة أكثر و تقل فرص العدوى الآتية .

 

 

 

 

أخطار البالونات اللثية :-

    في دراسة حديثة تتناول أسباب الموت بالإختناق بأسباب غير الطعام وجد الباحثون أن البالونات اللثية سببت وفاة لعدد ( 449 ) بنسبة 29% حتى بالنسبة للأطفال الذين يبدون كبار في السن على هذه الحالة .

في أي عمر من الأعمار تملأ البالونة اللثية المكان المحيط بها و من ثم تمنع وصول الهواء إلى الطفل عندما يتنفس و تنصح الجهات المختصة بعدم إستعمال هذه البالونات حتى سن الثامنة إلا أنه ينصح بعض الأطباء بعدم إستخدام الأطفال لتلك البالونات حتى بلوغهم سن الثانية عشرة من عمرهم , و يشير أحد الباحثين إلى أن هذا النوع من البالونات يقتل الأطفال أكثر من أي لعبة أخرى و هكذا يجب منح الأطفال لعباً آمنه .

 

الصّدفية

    الصدفية حالة متحدية لأي مسلك متشابه , فقد تظهر في أي مكان في الجسم لكنها عادةً ما ترى في الركبتين و المرفقين الخارجيين و الجذع و مع أن غالبية المصابين بهذا المرض تتراوح الحالة لديهم ما بين الخفيفة و المتوسطة إلا أنها من الممكن أن تكون حادة و تغطي أكثر من نصف الجسم و قد تستمر الإندلاعات أسابيع أو شهور ثم تهدأ .

 

تكييف العلاج و فقاً للحاجة :-

    يستطيع الطبيب تقدير الإصابة بالمرض و تحديد نوعه من خلال فحص الجلد و فروة الرأس و الأظافر , و أحياناً تأخذ عينة من الجلد كما يلزم تحديد تاريخ المرض بدقة للوقوف على أسباب إثارة الإندلاعات , و تتضمن وسائل العلاج الرعاية الذاتية بالإحتفاظ برطوبة الجلد لتخفيف الوخز وجعل الجلد ليناً و مرناً , و إستعمال كريم أو غسول غير مهيج للجلد و إجتناب المستحضرات المحتوية على اللأنولين , كما أن الإغتسال يساعد على نقع القشور و التخلص منها و أنواع الشامبو الطبية التي لا تحتاج إلى تذكرة الطبيب مفيدة .

أنواع العلاج الظاهري :-

    قد تكون الكريمات الكورتيكوسيترودية نافعة في الحالات الحادة من المرض و مرهم آخر و هو كالسيبوتريين و الذي يشتمل على أحد مشتقات فيتامين (د – D) و الذي ثبتت فعاليته أيضاً , و أحد أنواع العقاقير الدوائية و هو تازاروتين الذي يحتوي على أحد مشتقات فيتامين (أ - A) , و المراهم الظاهرية التقليدية و تشمل القطران و الفحم و الأنثراتين , العلاج بالأشعة في حالة الإصابة في مساحة واسعة يفيد العلاج الضوئي بإستخدام الأشعة فوق البفسجية أ أو ب , و في الحالات الحادة يستخدم العلاج بالحساسية الضوئية Posoralens مع الأشعة فوق البنفسجية .

أما العلاج الفمي فيكون عندما لا يستجيب المرض لأنواع العلاج السابقة نستخدم أنواع العلاج المقاومة للسرطان مثل ميثوتركسين و الديتينويدان المشتقة ذات الصلة من فيتامين (أ) مثل أسيتريتين و العقار المضاد للرفض سيكلوسورين إذا لم تتجاوب الحالة مع أيٍ من أنواع العلاج السابق فلا بأس من أن تناقش الطبيب في أمر إستخدام أكثر من نوع واحد .

 

الركض و العلاج النفسي

هنالك الكثير من الأدلة و البراهين عن فائدة المشي كرياضة و الركض في إزالة الهموم من النفس , إذ يوصي الأطباء النفسيون بعد إجراء بحوث و دراسات عن فوائد المشي و الركض التي إستمرت أكثر من أربعين عاماً فيشير الخبراء إلى قدرة رياضة المشي و الركض إلى إزالة الإكتئاب و تقليل القلق و التوتر و الإرتباك و زيادة التفاؤل و الأمل و رفع الروح المعنوية و رفع معدل الطاقة , كما أجريت التجارب و الدراسات التي تشيد بدور التدريب في علاج أمراض الإكتئاب في الأصحاء , أما بالنسبة لمرضى الإكتئاب فتجرى الدراسات التي تتناول أثر التدريب على الإكتئاب إلا أنه توجد بعض العلامات التي تشير إلى أن التدريب قد أثر في قيمة العلاج التي أحدثها العلاج الدوائي , و يوضح أحد الخبراء أن المشي و الركض و التدريبات الأخرى البسيطة مثل العدو و السباحة تحدث تغييراً كاملاً في الجسم و الحالة النفسية إذ يزداد نشاط عملية التمثيل الغذائي كما تنخفض معدلات التوتر العضلي و تغييرات في الهرمونات و الأعصاب الخاصة بالإرسال في المخ و التي لها اثر واضح على مصدر التفكير و الحالة المزاجية , و يقول أحد الأطباء النفسيين أن أفضل السبل العلاجية النفسية هي أن يطلب الطبيب النفسي من مرضاه الإلتزام ببرامج تدريبية.

    إذا كنت تقوم برياضة المشي أو الركض بمفردك فيمكنك أن تقوم ببعض الأشياء للتحسين من حالتك النفسية و هي التركيز على المناظر من حولك و الإستمتاع بها أيضاً , ركز أسلوبك في المشي أو الركض و ليس في مصادر قلقك و لقد قام عدد من الأطباء بعقد معاهدات مع لمرضى الذين لديهم إستعداد لممارسة الرياضة بشأن المشي ليس فقط في الجلسات الطبية و لكن في خلال أيام الأسبوع , كما ينصح الخبراء بمزاولة رياضة المشي يومياً لمدة نصف ساعة و في حين أن المشي لمدة عشرة دقائق أظهر العديد من الفوائد و إذا لم يتوفر المكان المناسب للرياضة فيجب شراء جهاز الجري .

 

الوقاية من أمراض القلب و الشرايين

عن طريق قائمة الأغذية

الزيوت النباتية :

     نوع الدهن الذي تتناوله في الطعام مهم للغاية فهنالك أدلة على أن الدهون المشبعة ( الدهن الحيواني ) تؤدي إلى إرتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم و الذي يترسب داخل الشرايين فتفقد مرونتها و هو ما يسمى بتصلب الشرايين و الذي يعرض الفرد للإصابة بالذبحة الصدرية أو الجلطة المميته , بينما وجد أن الدهون غير المشبعة ( الدهن النباتي ) لا تؤدي إلى هذه الأضرار بل و الأكثر من ذلك أن تناولها يعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم .

    كان معروفاً أن الزيوت النباتية متعددة اللاتشبع مثل زيت الذرة و زيت عباد الشمس و هي مختصة بهذه الفائدة , و لكنه وجد أيضاً من خلال الدراسات أن الزيوت النباتية أحادية اللاتشبع مثل زيت الزيتون و زيت الجوز لها تقريباً مفعول الزيوت متعددة التشبع في تخليص الجسم من الكوليسترول الزائد , و لعل ما يؤكد هذه الدراسة أن نسبة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية أو الذبحة الصدرية تنخفض في دول البحر الأبيض المتوسط عن غيرها من الدول و ذلك بسبب عادة الشعوب في هذه المنطقة على تناول زيت الزيتون كعادة يومية ضمن بعض الأطعمة , لذلك ينصح الأشخاص الذين لديهم إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو المعرضون للإصابة بتصلب الشرايين و الذبحة الصدرية بتناول زيت الزيتون ضمن الطعام اليومي ليس فقط كبديل عن الزيت و السمن البلدي و إنما علاج مخفض للكوليسترول , كما يجب أن يلتزم الأشخاص على السواء بالإقلال من تناول الدهن الحيواني إلى أقصى حد و الإعتماد أساساً على الدهن النباتي كمصدر للطاقة خاصةً و هذه الحياه التي تعتبر فيه الذبحة الصدرية و السكته المخيه من أبرز أمراض العصر .

زيت السمك :

    أظهرت الأبحاث أيضاً أن زيت السمك (زيت كبد الحوت) يعد من أفضل الأغذية لصيانة الأوعية الدموية و الوقاية من تصلب الشرايين و النوبات القلبية ذلك بالإضافة إلى فائدة أنواع الزيوت النباتية , و هذا يفسر إنخفاض حدوث النوبات القلبية و تصلب الشرايين بين الشعوب البدائية حيث يتناول الكثير من هذه الزيوت في أطعمتهم و خاصةً شعوب الإسكيمو , فقد وجد أن وجود هذا الزيت يعمل على خفض قابلية مكونات ( الصفائح الدموية ) من الترسب على جدران الأوعية الدموية بذلك تقل فرصة حدوث تصلب الشرايين , و يروي د. فرند باحث ألماني في هذا الموضوع أن تناول حوالي 40ملم يومياً كافية لصيانة الأوعية الدموية و الحفاظ على حيويتها , فقد بدأ إنتاج أنواع من زيت كبد الحوت بمذاقات مختلفة ليقبل الأشخاص عن تناوله نظراً لفائده الكبيرة .

الطريقة المثلى و الآمنه لعلاج السمنه ( البدانة )

    الطريقة المثلى و الآمنه للتخلص من الدهون و إنقاص الوزن تتمثل في المحافظة على ثبات الوزن في البداية يعتمد البرنامج الفعال في المحافظة على الوزن المناسب على نظام متكامل يتبع الفرصة لإنقاص كمية الدهون إذ تبدأ بالتمرينات الرياضية أولاً حتى تصبح لائقاً بدنياً ثم التغيير من العادات الغذائية و ذلك بتطبيق المبادئ الأساسية في التغذية السليمة بإتباع نظام غذائي متوازن للحصول على الغذاء الصحي الأمثل و يستحسن قبل أن تبدأ في تطبيق النظام الغذائي أن تعلم أن الكثير من النظم الغذائية تساعد في إنقاص الوزن و لكنها في أغلب الأحيان تحمل الضرر لعدم إمدادها الجسم بما يحتاج إليه من عناصر غذائية و خصوصاً إذا كانت تتركز على عنصر غذائي واحد مثل النظام الغذائي الغني بالبروتين المختصر على نوع واحد من الطعم لذلك يجب تطبيق المبادئ الأساسية في التغذية السليمة و إتباع برنامج مجدول يوازن بين العناصر الغذئية .

الوسائل التي تؤدي إلى إنقاص الوزن

    تناول غذاء قليل في سعراته الحرارية يؤدي لإنقاص كمية الدهون بطريقة سريعة و ساعد في إنقاص الوزن و يحصل الجسم في نفس الوقت على متطلباته من السعرات الحرارية اليومية و عليك و على جدول متوازن من العناصر الغذائية الذي بحوزتك تقدر الطاقة الكلية التي تحتاج إليها أولاً و هي تسمى بالمعدل الأيضي الأساسي( م-أ-أ-R-M-B ) بجسمك أي الطاقة اللازمة لتشغيل العمليات الحيوية الأساسية في الجسم و التي يعبر عنها بعدد السعرات الحرارية اللازمة لبقاء الإنسان على قيد الحياة و لا يشمل ذلك السعرات المفقودة في أنشطة الجسم المختلفة و للحصول على معدل التمثيل الغذائي الأساسي الخاص بك إحسب وزنك الذي تريد أن تكون عليه بالكيلو جرامات , على سبيل المثال (سحر) , (هند) , (ريان) في الثلاثين من عمرها و طولها 160سم و وزنها يزيد عن 60كجم و كان هذا الوزن مناسب لها حالياً و عليه يكون المعدل الأيضي الأساسية هو 56كجم مضروباً في 10 أي 1250 سعراً حرارياً , يضاف إلى هذا المعدل الأساسي عدد السعرات المستهلكه في النشاط اليومي و حيث أن (سحر) تعيش حياه ساكنة فإنها تحتاج إلى معدل 30% من المعدل الأيضي الأساسي لها كتقرير معقول للسعرات اللازمة لنشاطها اليومي أي 30X1250% = 3750 سعراً حرارياً و بذلك يكون القدر الإجمالي للطاقة اليومية اللازمة لسحر و هند مساوياً المعدل الأساسي الخاص بها + السعرات اللازمة لنشاطها أي 1250+375 أو +6625 سعراً حرارياً , و إذا كانت تخضع لبرنامج رياضي منظم فعلياً إضافةً إلى السعرات اللازمة لهذا النشاط الرياضي أي متطلباتها في السعرات الحرارية التي تستبعدها هند من غذائها تحدد كمية الوزن الذي يتعين عليها أن تفقد 5 جم في وقت ما و يوحي الجدول الغذائي بغذاء يحتوي على 120سعراً للنساء و 150سعراً للرجال و قد يفيد الغذاء قليل السعرات الحرارية غير كافي من ناحية القيمة الغذائية بدون فيتامينات و أملاح معدنية تتمكن هند بالحصول على 120 سعراً حرارياً من إنقاص حوالي 450 جرام من وزنها كل ثمانية أيام و تبدو هذه الكمية ضئيله و لكن عندما يكون الفاقد من الوزن بطيئاً يكون معظم الفاقد من الدهن و هي أنك تفقد 450جم من وزنك كل ثمانية أيام أي أنك تنقص 350 سعراً من إحتياجاتك من الطاقة علماً بأن المستوى الواقعي في إنقاص الوزن هو من (650-900) جم أسبوعياً .

    إرتفاع هذه الإرشادات يساعدك على أن تحصل على العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسمك , و من الملاحظ أن الأطعمة التي وصفت في القائمة رقم( 1 ) بالجدول الآتي تبعاً لمجموعتها الغذائية لمساعدتك على إختيار الغذاء الخاص الذي يجب تناوله , فالأطعمة الموجودة تحت عنوان دائمة يجب أن تؤكل في أغلب الأحيان لأنها قليلة السعرات و غنية بعناصرها الغذائية و الموجودة تحت نادراً هي غنية بالدهون أو المواد السكرية أو كلتيهما و فقيرة في عناصرها الغذائية , لذا لا يجب أن تؤكل إلا نادراً أما إذا إحتجت إلى سعرات حرارية أكثر من الموضوعة في الجدول الذي يحدد الحد الأدنى للأجزاء فعليك إختيار أطعمة أكثر من مجموعة الحبوب و الغلال و الفاكهة و الخضروات حتى تحقق الوزن المرغوب .

 

كم يبلغ عدد السعرات اللازمة ليبقى الوزن ثابتاً ؟

    يفترض أن تتوقف بعيداً بعض الوقت عن مستوى السعرات الذي تبدأ عنده إستعادة وزنك و يعني هذا أنك تحصل على على مستوى ثابت من السعرات يبلغ 1400 سعراً و هذا غير وافي و يجب أن تستغل الرياضة كعامل خافض للسعرات الحرارية و خافض للوزن , و إن الرياضة تساعد كثيراً في الحفاظ على وزنك ثابتاً و يكفي أن نقول أن هنالك فئة من الناس تحافظ على أوزانها دون تغيير يذكر و على مدى سنوات طويلة فإذا قلنا الرياضة مهمه و تساعد الكثير في الحفاظ عن الوزن فإنه لا يتحتم عليك أن تمارس الرياضة العنيفة فنوع الرياضة التي تمارس لتحسين كفاءة القلب و الأوعية الدموية تختلف عن نوع الرياضة التي تمارسها لحرق السعرات الحرارية , فلتحسين اللياقة البدنية يجبعلى الشخص ان يصل إلى حد معين من شهوة التمرينات الرياضية , و على المبتدئين رياضياً يجب أن يبدؤا بمعدل أبطأ و إستغراق وقت أطول في التمرين و أن يضعوا في الإعتبار كمية الطاقة التي يستهلكها الفرد في الدقيقة أثناء مزاولة الرياضة و الذي نعبر عنه بـ ( Vo2 Maximum) و يمكن القول أن الشدة الرياضية التي تساوي 75% من ( Vo2 Maximum) تعبر عن صعوبة كبيرة بعد أسبوعين من التمرين , و لتحديد شدة الرياضة التي يجب أن تكون عليها و يجب في المقام الأول أن تعرف حساب معدل نبضك خلال التمرين ثم إطرح عمرك من الرقم (220 ) و أضرب الناتج في 0.75 و لتحديد الحد الأدنى للنبض ثم في 0.85 لتحديد الحد الأقصى له و الذي يجب ألا تتعداه أثناء الرياضة , فمثلاً سحر التي بلغت الثلاثين من عمرها يتراوح نبضها بين 142 و 162 نبضة في الدقيقة أثناء التمرين .

عد النبض في عشرة ثواني و اضربه في ستة لتحصل عليه في الدقيقة الواحدة و على ضوء ذلك ستحدد ما إذا كان ما تبذله من جهد أقل أو أكثر و في الواقع أن تصور الوزن و إنقاصه ليس أمراً سهلاً فخلال البرنامج الرياضي تستطيع أن تقلل من قدر ما تحصل عليه من سعرات و لمدة طويلة دون إنقاص في الوزن فإذا فقدت دهناً و أضف وزناً مساوياً لما فقدته من دهن إلى نسيج عضلي فإن وزنك سيظل ثابتاً أو قد يزيد , فإن شخصاً لائقاً بدنياً و آخر خاملاً قد يكون لهما نفس الوزن غير أن الأول يكون أكثر رشاقة لأنه يمتلك كمية أكبر من النسيج العضلي و تطبيق البرنامج الغذائي الناتج يمكنك الإحتفاظ بوزنك بمجرد أن تصل إلى الوزن المطلوب و تكملة الخطة على هذا الوزن يجب أن تستمر في ممارسة جميع المهارات التي نوقشت من قبل في هذا البرنامج .

 

المجموعة الغذائية	عدد الأجزاء في اليوم	الكمية
الحبوب	أربعة مرات	شريحة خبز
الغلال		نصف كوب قمح أو أرز
الفاكهة	3-5 مرات	نصف كوب فاكهة مشكلة
الخضر	1-3 مرات	شرائح أو أجزاء مختلفة تؤخذ بالمعلقة
اللحوم	مرتين	حوالي 125 جم
اللبن		كوب واحد

 

جدول رقم ( 1 )

إذ إنخفض حذر الطاقة اليومية التي تحصل عليها بأن النظام الغذائي في سعراته الحراية يومياً يؤدي عادةً إلى نقص في حجم العضلات و ليس في كمية الدهون و إذا كنت ضئيل الحجم و تحتاج إلى سعرات قليلة جداً فلابد أن تزيد من نشاطك في أكثر من تقليل السعرات الحرارية لإنقاص الوزن , و إن معرفة كيفية تقليل السعرات و تناول غذاء متوازن هي الطريقة الأكيدة و الوحيدة كي تبقى بصحة جيدة في الوقت الذي تنقص فيه وزنك مع الحرص دائماً كما أسلفنا في هذا المجال على تناول وجبات غذائية متنوعة في مصادرها .

 

 

 

الطريقة المثلى للتمرينات الرياضية

نصائح :

1.   حاول قدر المستطاع الحصول على قسط وافر من الراحة قبل بدء التمرينات .

2.   مراعاة إرتداء ملابس واسعة و حذاء مريح أمر ضروري حيث أن القدم قد تتورم نتيجة إستخدام حذاء و ملابس ضيقة .

3.   إرتداء ملابس و حذاء يساعدان على أداء تمرينات علمية بقوة مما يساعد على تنشيط الدورة الدموية و تقويتها و إستعادة اللياقة .

4.   يجب تناول أطعمة خفيفة و سهلة الهضم قبل بدء التمرينات و بعدها مثل الخضروات أو الأطعمة قليلة السكر و الملح بالإضافة إلى منتجات الألبان خفيفة الدسم .

5.   حاول أن تتناول أكبر قدر من الماء و عصائر الفواكه الطبيعية الطازجة و المشروبات الساخنة مع سكر العسل.

التمرينات :

    هذه التمرينات تساعد على تنشيط الدورة الدموية و العضلات و تقويتها كما تساعد على إستعادة اللياقة البدنية و الطاقة الكاملة , و هذه التمرينات يسهل أداءها :-

6.   قم بمد جسمك بالقدر الذي يشعرك بالراحة و تنفس الشهيق من أنفك و الزفير من فمك .

7.   قم بمد جسمك مشدود الساقين و الظهر و من ثم حرك الساقين إلى أعلى ثم الظهر و كرره عشرة مرات .

8.   شد الجسم إلى أعلى ثم حرك ظهرك بإتجاه القدمين و يكرر عشرة مرات .

9.   مد الجسم مشدوداً و أنت واقف على الأمشاط ثم ابسط اليدين و انشرهما مع تحريك الظهر إلى أسفل و من ثم إلى أعلى و يكرر عشرة مرات .

·                اليدان :

1.         اجذب الإبهام بإتجاه المعصم بينما يكون الكف متجهاً إلى أسفله و خذ نفساً و كرر التمرين مع الكف الآخر.

2.        اجذب كل أصبع إلى أسفل بينما يكون الكف متجهاً إلى أعلى و خذ نفساً عميقاً في كل مرة .

3.        قم بتدوير  المعصمين عشرة مرات بإتجاه عقارب الساعة و كذلك عشرة مرات أخرى عكس عقارب الساعة .

4.         بسط اليدين و نشرهما .

 

·      القدمان :

1.   لف الأنكل عشرة مرات بإتجاه عقارب الساعة و عشرة أخرى عكسها .

2.   ابسط أصابع القدم و ارفعهما إلى أعلى و من ثم إلى أسفل .

3.   ثبت القدمين على الأرض و ارفع الكعب ثم أرحه و يكرر عشرة مرات .

·      الرأس :

1.   اضغط بأطراف أصابعك على القمة و جوانب رأسك .

2.   قم بتدليك الوجنتين من أعلى إلى أسفل حتى الفكين .

3.   إضغط بأطراف الإبهام و السبابة حول الحاجبين .

4.   دلّك العظم المحيط بالعينين مستخدماً أصبعاً واحداً بالضغط إلى أعلى و إلى الأمام و بعدها إلى الإتجاه الأسفل على جانبي الأنف .

5.   دلك الفك السفلى باطراف اصابعك وحرك فكك دائريا خمس مرات باتجاه اليمين ثم الى اليسار

6.   اجذب الاذن بقوة الى اعلى وللخارج ثم الى اسفل كرر الجذب مرتين وبينما لازلت ممسكا الاذنين قم بلفهما الى الامام وللخلف ثلاث مرات فى كل اتجاه

7.   ادر راسك لتواجه مسند مقعدك دون ان تحرك الخصر ابدأ بجهة اليمين ثم اليسار

 

 

 

دعوة لكبار السن

لـمـغـالـبـة الـشـيـخـوخـة

    يعد هذا الأمر ليس بالأمر البسيط إذ يتطلب إشتراك مجموعة من العوامل في حياة الفرد لكل دورة لمغالبة الشيخوخة , بالإضافة إلى ذلك عوامل بيولوجية متوارثة تؤثر على سرعة وصول الفرد إلى تلك الفترة و على مدى وضوح معالمها فيه يلحظ أن أشخاصاً يتقدمون في العمر دون أن يلاحظ شئ عليهم بشكل واضح بنما هنالك أفراد ليسوا بالكبار و لكن تظهر عليهم بصورة جليّة , إن محاربة الشيخوخة لا تجدي تماماً إذا بدأت متأخرة لأن الخلايا تكون منهكة و الجسد المستهلك يصعب إصلاحة , فالخلايا المنهكة و الجسد المستهلك يصعب إصلاحه و يقول المثل من جار على شبابه جارت عليه شيخوخته , و لذلك فالبداية الصحيحة لابد أن تبدأ فترة الشباب بصيانة الجسد و حفظة من الأضرار ليقوى على حمل صاحبه أطول فترة ممكنة , و العوامل التي تساعد على مقاومة الشيخوخة و الإحتفاظ بالحيوية معروفة و هي :-

1.   ممارسة الرياضة .

2.   التغذية الجيدة .

3.   عدم الإرهاق الجسدي و النفسي .

4.   عدم التدخين و الإقلال من الدهون .

5.   التوازن الغذائي .

و هنا نشير إلى نقطة هامة تعجل بالشيخوخة و كثيراً ما يفتوتنا الإهتمام بها و هي الفقدان العاطفي , فالرجل بعد وفاة زوجته و إنصراف الأبناء عنه أو المرأه في نفس هذه الظروف يصير في حاجة إلى أليف و أنيس و ربما أكثر من أي وقت آخر فتلك الوحدة و إفتقار الألفة و الود هي أقوى ما يعجل بالشيخوخة , لذى فالنصيحة هنا الإقدام على الزواج أو طرح حلول أخرى تتضمن وجود الأصدقاء و الأبناء و المحبين أما دور التوازن الغذائي فلقائمة الأغذية في محاربة الشيخوخة دور حيوي و فعال فهنالك أنواع من الأطعمة و النباتات و الأغذية تعين الجسم عليها و تحميه من الأمراض و تلبسة طاقة و حيوية متجددة تعوض الفاقد من الطاقة مع تقدم السن و من هذه الغذاءات نذكر :-

( غذاء ملكات النحل – عصير العنب – خميرة البيرة – اللبن الرائب – مادة السيلينيوم – جذور الجيزلينج – الزيوت النباتية – الماء – الفواكه – الفيتامينات و الهرمونات )  و سنتحدث عن هذه الأطعمة التي لم يسبق الحديث عنها من قبل

خميرة البيرة :- تعتبر خميرة البيرة من أغنى المصادر بمجموعة فيتامينات (ب) المركب الذي يحتاجه الجسم لأغراض كثيرة خاصة لسلامة أعصاب الجسم كما يحتوي على قدر جيد من البروتين و مختلف الأحماض الأمينية و هو ما يحتاجة الجسم للنمو و تجديد الأنسجة , كما تتميز عن أغلب الأطعمة بإحتوائها على مادة تحول دون الإصابة بمرض السكر و هو ما يسمى العامل المقاوم للسكر و هذه المادة هي عنصر الكروميوم , حيث أن و جود هذه المادة ضروري جداً لإنتاج الأنسولين إذ بدونه يعجز الجسم عن حرق الجلكوز للحصول على الطاقة فيؤدي بذلك لإرتفاعه في الدم .

كما تحتوي على مجموعة أخرى من العناصر التي قلّما توجد الأطعمة الأخرى مثل عنصر اللسيثين و السيلينيوم و البوتاسيوم و غيره و التي توجد فيه بصورة وفيرة يستفيد منها الجسم مباشرةً , كما يحتوي على حامض النكليك و هو ضروري لإحتفاظ خلايا الجسم بحيويتها و نشاطها كما يعمل هذا الحامض على تأخر مظاهر الشيخوخة .

اللبن الرائب :- يمتاز اللبن الرائب عن اللبن العادي بجملة خصائص , فعند تحضيره يتحول جزء من السكريات الموجودة بالحليب العادي " اللاكتوز " إلى حمض اللبن من خلال عملية التخمر و في ذلك عدة فوائد غذائية و صحية للأشخاص الذين يتضررون من تناول الحليب لأن هذه السكريات تسبب لهم إضطربات بأمعائهم و تحدث أحياناً إسهالاً مما يجعلهم يقلعون عنه أما اللبن الرائب فيتقبله كل الأشخاص بل يعتبر غذاءً مريحاً للهضم و الإمتصاص كما أنه يصلح كغذاء بديل للبن الأم للأطفال الذين لا يتقبلون الرضاعة , كما يتميز بأنه يحتفظ بخواصة مدة طويلة دون أن يفسد حيث له مفعول قاتل للجراثيم و الميكروبات ليس خارج الجسم بل بداخله , كما يقضي على الميكروبات المعوية و يزيل عفونة المعدة .

 

السيلينيوم :- ثبت أن مادة السلينيوم تؤخر مظاهر الشيخوخة و تجدد النشاط و الحيوية و هنالك العديد من الأدوية التي تباع في الصيدليات تحتوي على هذه المادة , كما أنها موجودة في متناول أيدينا في أبسط الأطعمة مثل الثوم و البصل و الأسماك و أغلب المأكولات البحرية .

جذور الجيزلينج :- يزرع هذا النبات في مناطق الشرق الأقصى و قد إستفاد الطب الصيني من جذوره و وصفوها بأنها مزيلة للإرهاق و مجددة للنشاط و قد أنتجت شركات الدواء مقويات طبيعية من جذوره حيث تباع في الأسواق بأسماء مختلفة مثل جينسانا (Gensana) .

الخوخ :- تعد فاكهة الخوخ و كذلك البرقوق من أفضل الأغذية التي تفتح الشهية و هو ما يحتاج إليه بعض كبار السن , و علاوةً على ذلك فإنه يحتوي على قيمة غذائية هامة مثل المواد السكرية سهلة الهضم و سريعة الإمتصاص و التي تمد الجسم بالطاقة و النشاط بالإضافة إلى إحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (ج) كما يتميز بإحتوائه على حمض التينك و الذي يزيد من الإفراز المعدي مما يجلب الشهية للطعام , و يستفاد منه في عمل المربى و يؤخذ منها في الصباح و هي تفتح الشهية و تكسب الطاقة و الحيوية .

الفيتامينات و الهرمونات :- هنالك مستحضرات طبية عديدة تجمع بين مجموعة فيتامينات و نوع واحد أو أكثر من الهرمونات التي يحتاجها الشخص المسن على سبيل التقوية فلا مانع من تناول أحد هذه الأصناف إذا كنت ترى أنك لا تستطيع إكتساب هذه الفائدة من غذائك اليومي و هذه الأصناف التي يمكن أن يتناولها المرء فليشمل مخزون من الغذاء المتوازن و المتنوع و الذي يغالب الشيخوخة .

فيتامين ( ج – C ): من 500 إلى 1000 مليجرام يومياً بفضل أشكال مفعولها طويل الأجل و مرتبطة بالبيوفلافيونويد (فيتماين أ ): يخفف في لتر من الماء حتى يتم توزيع مقدار تناوله على عدة ساعات .

فيتامين (هـ - E ): يفض تناوله في شكله الطبيعي (الفاتوكوفيرول) لأنه الأفضل في تناوله من 200 إلى 400 وحدة دوتيه يومياً ( يجب أن لا يتناول مع الإسبرين أو مضادات التجلط أو مضادات الإلتهابات ) .

فيتامين (ب- B): و خصوصاً (ب6 – B6) , (ب9 – B9) , (ب12 – B12) .

السيلينيوم: تناول حوالي 100 ميكروجرام يومياً .

مركبات الكاروتين الطبيعية (ألفا/بيتا كاروتين) بـ 10.000 إلى 20.000 درجة دويته في اليوم الواحد .

الزنك: حوالي 10 ملجم يومياً .

قائمة الطعام المناوئه للشيخوخة :-

·      الفطور :

1.   الزبادي بالصويا مصحوب بفاكهة حمراء أو تفاحة .

2.   الفاكهة الجافة ( الألياف و المغنيسيوم و الأملاح المعدنية ) .

3.   بيض ثلاثة مرات أسبوعياً ( البروتينات و الليسيثين ) .

4.   الشوفا أو الأرز مع قليل من جنين القمح و لبن الصويا .

·      الغداء :

1.   الخضروات العجة مثل الجزر المبشور و القرنبيط الأحمر و التتبيلة بزيت الزيتون و زيت البندق و الليمون أو خل التفاح و الملح البحري و الثوم أو البصل .

2.   البطيخ .

3.   الأسماك ( التونة – السيمون ) ثلاثة مرات أسبوعياً .

4.   اللحم الخالي من الدهون مرتان في الأسبوع .

5.   الخضروات مثل السبانخ و البروكولي و الكرنب و الفاصوليا الخضراء أو الأرز مع حساء الطماطم الطازجة مع الثوم و قليل في قليل من زيت الزيتون .

6.   قليل من الجبن و يفضل الجبن الأبيض .

7.   فواكه الموسم .

 

 

·      وجبة وسط :

1.   زبادي أو كريم بالصويا .

2.   لبن الصويا .

3.   عصير برتقال مع قليل من جنين القمح .

4.   الشاي الأخضر .

·       العشاء :

1.   حساء الخضروات المصنوع في المنزل أو حساء الطماطم الطازجة أو الخس المتبل أو البطيخ .

2.   البقوليات ( السيلينيوم و الألياف ) الفول , العدس , الفاصوليا الجافة و المخلوطة بالأرز و يفضل أن يكون كاملاً أو شبه كامل .

3.   فاكهة الموسم و بعض الموز .

الخاتمة

    بعض هذه الهرمونات يستخدم بإسراف في إطار الحظر الرياضي فإن الجرعات ليست لها معيار مشترك و أهدافها متنوعة فالإتقان الرياضي من ناحية دون مراعاة الصحة , و من ناحية أخرى تمام الصحة و طول العمر .

الإستروجين و البروجيستين

    إنه العلاج البديل لسن اليأس و المعروف جداً في عالم الطب , و هذا العلاج ليس له سوى هدف واحد و هو التغلب على التعب و مشاكل الشيخوخة الأنثوية عموماً في مجملها و يجب إذاً متابعته لعدة سنوات و يمكننا الجمع بين هذا العلاج دائماً مع إستشارة الطبيب الأتيام و البروجسترون الطبيعي و أيضاً الأستروجين النباتي أو تمديده بفضل هذه المواد , و هذا العلاج البديل في الغالب عبارة عن مستخلصات الصويا أو دونج كوي و تجمع بينهما بعض المستخلصات في مركبات مضادات للأكسدة و الإيزوفلافون مثل البروستون الذي يباع في الصيدليات و بعض محلات الأغذية .

 

 

الرجال و التستوستيرون

    إن الرجل المصاب بالضعف لم يعد الآن مضطراً إلى تعويض قدرته الجنسية و ذاكرته الضعيفة بضعف الإرادة لأن التستوستيرون الذي تم تجربته بجرعات تعويضية فيسيولوجيه في وقت مبكر بالقدر الكافي و تحت الإشراف الطبي , و يتمتع بمزايا أخرى مقاومة للشيخوخة , بالنسبة لهؤلاء الذين لا يستطيعون تناول التستوستيرون ( المركب صناعياً بالضرورة ) فإن هنالك بعض النباتات مثل تريبولوس , تريستريس أو الجنسنج يمكن أن يكون لها آثار إيجابية جداً و أيضاً تعلّي (قليلاً) معدل التستوستيرون .

 

الزراعة و الحساسية

    هنالك عدة طرق لتجنب حساسية النباتات ألا هي زراعة الزهور التي لا تلوث الجو بحبوب اللقاح و كذلك كل الزهور الملونة أوراقها الجميلة تجذب الحشرات التي تقوم بعملية نقل حبوب اللقاح و هكذا فهي لا تسمح للرياح بنشر حبوب اللقاح في الجو إلا أن لهذه القاعدة إستثناءات أي أن هنالك بعض الأزهار الملونة تسبب الحساسية مثل زهرة عباد الشمس و الأقحوان و زهرة الأذريون و هناك بعض الأزهار التي تضفي على حديقتك الألوان الجميلة و الجو المريح نفسياً غير المسببة للحساسية مثل زهرة الأزليه و البغونيه (عشب صحراوي) و البغنفيليه و الزهور البصلية و زهرة الكاميليا و نبات المراكبيه و لا ضرر أيضاً من زراعة معظم الأزهار الحولية أفضل الأوقات لممارسة هواية الزراعة .

    إن أفضل الأوقات للزراعة فترة الظهيرة و ذلك لإنخفاض نسبة حبوب اللقاح في هذه الفترة حيث ترتفع نسبتها في الصباح و وقت الغروب و يفضل إرتداء قبعة واقيه ضد أشعة الشمس عند العمل في الحديقة و أيضاً فترة الأيام الباردة و التي تكثر فيها السحب و بعد نزول الأمطار و هذه الأوقات هي الأفضل دون الأيام المشمسة و التي تكثر فيها الرياح إذ ترتفع معدلات حبوب اللقاح و مسببات الحساسية .

الزراعة و آلام الظهر :

    تسبب الزراعة آلام الظهر و يمكن التخلص منها من خلال الراحة لبضعة أيام و تناول مسكنات الأمبروفين و تحتاج الوقاية من الآلام لقدر كبير من الإراده و العزيمة و لكن تمكث بالحديقة لفترة أكبر يجب إستخدام آلات مريحة طوال الوقت و أنت تمارس هواية الزراعة و لتجنب الآلام يجب إستخدام الساقين دون إحداث الشد بعضلات الظهر أو الألم بمفاصل الركبتين و للحصول على أفضل النتائج قم بالتبديل بين هذه الطرق :

·       عند إستخدامك للمعزقة أو المجرفة يجب أن تكون الساقان منفرجتين و متباعدتين و أن تكون الركبتان منحنيتين .

·       إجعل القدم الأمامية المتقدمة مسطحة على الأرض و انحت على إتجاه الركبه الخلفية على الأرض .

الجلوس :

·                 الجلوس على كلتا الركبتين .

·  ممارسة تمرينات المد و تخفيف آلام إلتهاب المفاصل و تخفف ممارسة تمرينات المد العضلي قبل ممارسة أعمال الزراعة من آلام إلتهاب المفاصل , ففي كثير من الأحيان تنتج آلام إلتهابات المفاصل من شد العضلات و عدم مرونتها مما يزيد الضغط على المفاصل و لكن في ممارسة تمرينات المد تكتسب المفاصل حرية و سهوله في الحركة و هكذا يختفي الألم و الضغط .

 

وقاية الركبة :

    تعد الركبتان من أكثر المفاصل التي تحمل عبئاً ثقيلاً إذ يرتكز عليهما وزن الجسد كله و بالطبع يتضاعف الحمل مع ممارسة الأعمال الزراعيه و يزيد هذا العبء وجود آلام إلتهابات المفاصل أو الإصابات أو التيبس الطبيعي الذي يصاحب تقدم العمر و لذى يفضل إستخدام واقيات للركبة عند القيام بمثل هذه الأعمال بالأربطة و الوسائد التي توضع على الركبتين .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

آلام العنق

    لآلام العنق عدة أسباب و نادراً ما تكون خطيره و يمكن تخفيف الألم بوسائل الرعاية العامة و المنزلية و لكن آلام العنق من الممكن أحياناً أن تكون عرضه لمشكلة أخطر من ذلك ينبغي أن تعرف علامات الخطر .

 

الوضع الصحيح :

    ينبغي أن يكون وضع الرأس فوق أعلى العنق مثل و ضع كرة الجولف أي على شكل حرف T لكنه عادةً على يكون على الوضع لأننا نعيش في عامل متطلع إلى الأمام العينان و الأذنان و الأسلوب الذي ننظر به البيئة فالجميع متوجهون إلى الأمام و إذا كنت تقرأ مقال كهذا أو جالساً على مكتبك أو حتى تمشي فإن رأسك عادة يكون مائلاً إلى الأمام و مع ثقل الرأس فإن دفعها نحو الأمام بعيداً عن خط الإستقامة يلقي عبئاً على عضلات العنق و عضلات الظهر العلوية و تكون النتيجة الحتمية هي إجهاد للعضلات و آلام بالعنق .

الضغط الشديد على الأعصاب :

    يترتب على طول الإستعمال و التغييرات و الناتجة عن التقدم في العمر قد تجف الأقراص فتضيق الممرات التي تخرج منها جذور الأعصاب بالعمود الفقري و عند أية مرحلة عمرية و عادة تأخذ الآثار الجانبية للإجهاد العصبي و التحميل الزائد يمكن أن تتفتق الفقرات و تبرز المادة الهلامية الداخلية للقرص من خلال الغطاء الخشن له فتلتهب الأعصاب القريبة له و تضغط الأنسجة الأخرى و النموات العظمية أيضاً على الأعصاب عندما تخرج من الحبل الشوكي مسببةً آلام .

 

علامة على حالة مهمة – المشكلات الأكثر خطورة :

    رغم أن العدد الأكبر من آلام العنق لا يشكل خطورة تذكر لكن بعضها قد يكون علامةعلى حالة مهمة , حيث أن ألم العنق يكون إشارة إليه بمعنى أن هنالك مشكلة خفية في مكان ما تسبب الألم , فمثلاً إصابات الكتفين و آلامهما من الممكن أن تؤثر على عضلات العنق القريبة منها فتوترها , و من الحالات الأخرى التي تسبب آلام العنق الذي يشارإليه و يشمل إلتهاب المفاصل و الدوماثويري و الأمراض الأخرى ذات الصلة , فضلاً عن ذلك فإن آلام العنق التي تحدث أثناء تناول الطعام قد تشير إلى متاعب بالبلعوم و هو القناة التي تصل ما بين الحلق و المعدة , و آلام العنق النابضة أو الألم المصحوب أو غير المصحوب بضغط الصدر من الممكن أن يكون ناتجاً عن ضيق بالأوعية الدموية أو القلب و ألم العنق الذي يزيد ليلاً أو يصاحبه إرتفاع في درجة الحرارة أو نقص في الوزن قد يشير إلى وجود أورام او تلوث .

العرض على الطبيب :

    عادةً ما يكون تشخيص إلتهابات العضلات ذاتياً سهلاً لأنها تأتي بعد القيام بنشاط ما على مدى ساعات طويلة أو بعد فترة من الإفراط في إستخدامها أو بعد أوضاع تلقي بجهد كبير على العضلات العنق و على مدى فترة طويلة , عادة ما تتحسن العضلات من تلقاء نفسها و ذلك في غضون أيام إلى بضعة أسابيع و لكن إذا لم تتحسن خلال أسبوع أو إثنين على الأكثر ينبغي إستشارة الطبيب , و كذلك ينبغي إستشارته في جميع حالات آلام العنق .

كيفية العناية بآلام العنق :

    العدد الأكبر من آلام العنق تستجيب للعلاج المنزلي و لا تتطلب علاجاً طبياً و تساعد بعض الأدوية التي تصرف في تخفيفها كالمستحضرات اللاسيترويديه المضادة للإلتهاب .

 

تحديد الحركة :

    لفافة عنقية خفيفة ساندة للعنق دون إرهاق العضلات قد تخفف الآلم خاصة ليلاً .

إن ألم العنق الناتج عن مشكلات فقرية قد يتطلب لياقة أكثر صلابة و يتعين إستعمال هذه اللياقات في أضيق الحدود و أقل من عشرة أيام عادةً لأن طول إستعمالها قد يؤدي إلى زيادة الألم و يضعف عمل عضلات العنق و نطاق الحركة .

السخونة و البرودة :

    كلتاهما مخففتان للألم فالكمادات الثلجية مفيدة جداً في حالات الإجهاد العضلي الشديد أو التعرض لإصابة .

التمرينات الرياضية :

    الإرتقاء بمستوى اللياقة البدنية و تقوية عضلات العنق و الجزء الأعلى من الظهر يمنع تكرار آلام العنق و إليك بعض التمرينات الخاصة بالعنق : إعتصار الكتفين و البقاء على هذا الوضع حوالي ثلاثة ثواني و تكراره إذا كان مريحاً , و كذلك هز الكتفين و ذلك برفع كتفيك برفق ليلتصقا بعنقك و ابقى على هذه الوضع حوالي 5 – 10 ثواني ثم إستمر فيه ببطء شديد إلى الوضع الطبيعي , و أيضاً التجديف جلوساً و ذلك بجذب الذراعين إلى الخلف في حركة التجديف , و رفع الأثقال حيث تقوم بإمساك ثقلين  وزن واحد إلى إثنين رطل في يديك و انحني نحو الأمام نحو فخذيك مع جعل الظهر معتدلاً و الذراعين يتدليان إلى الأسفل . إرفع الثقلين و اخفضهما برفق كما لو كنت تطير . و كذلك إعمل هذا التمرين و أنت مستلقي على بطنك فوق منضدة او سرير أثقال .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الوقاية من مرض السكر

    مرض السكر أصبح شائعاً , و في تزايد مستمر و بصفة خاصة في البلاد النامية و الصناعية , و يوجد أكثر من مليون شخص مصاب بمرض السكر حيث تشير الإحصاءات التقديرية الأخيرة لمنظمة الصحة العالمية فإن النسبة المئوية للبالغين المصابين بالمرض يجب أن تدور حول 8% في البلاد المتطورة مع توقع حدوث زيادة 50% في العام 2025م مقارنةً باليوم .

معايير التشخيص الجديدة :

    يزيد السكر خطورة أمراض الأوعية القلبية و المخية و مضاعفاتها خطيرة كإرتفاع الضغط الشرياني و الفشل الكلوي و العمى و أيضاً الإحساس المتزايد بالأمراض و الجروح .

لقد قررت الجهات المختصة إعادة النظر في خفض معايير التشخيص اليوم , فعرفت المصاب بالسكر بأنه من يعمل معدل سكره في الدم من 1.26 جم/لتر قبل تناول أي طعام مقابل 1.40جم/لتر في وقت سابق , و إن خفض هذا المعدل جعل المختصين يفكرون في العلاج المبكر كثيراً لأن معدل الجلكوز في الدم يجب أن يصل بشكل طبيعي إلى 1جم/لتر .

السكر المعتمد على الحقن بالأنسولين

    يسمى أيضاً بالسكر النحيف لأن النحافة هي أبرز أعراضه , إذ أنه غالباً ما يظهر في الطفولة أو المراهقة و يقدر عدد المصابين به في الدول الصناعية بـ 150.000 شخص , إذ أن السبب في هذا النوع من السكر هو نقص الإنسولين من جراء تلف جزء من البنكرياس بفعل آلية معقدة ذاتية المناعة , و إن ميزة هذا النوع من السكر هو أنه لا يمكن أن يكون ملحوظاً بسهولة , و ان أعراضة واضحة إلى حدٍ ما , فإلى جانب النحافة على الرغم من التحدث عن الشهية فإننا نلاحظ عطشاً شديداً و تبولاً غزيراً و بعض الوهن , إن العناية المبكرة بمساعدة العلاج المنيع بإنتظام ( حقن الإنسولين ) يجنب في أغلب الأحيان ظهور أية مضاعفات و لا يمكن أن يمثل المصاب حالة مرض السكر من النوع الثاني لاسيما أن نصف المصابين يجهلون بإصابتهم به .

 

السكر الذي لا يعتمد على حقن الإنسولين

    يسمى هذا النوع الثاني من مرض السكر بالسكر الدهني لأنه يرتبط عادة ً بزيادة الوزن المتركزة بالقفص الصدري و البطن و الظهر هذا النوع من السكر كان يعتبر على سبيل الخطأ إشكال بسيط لمرضى السكر , يصبح الجسم أقل حساسية للأنسولين من جراء النسيج الشحمي و يبقى السكر في الدم بدلاً من مروره في الخلايا .

 

خفض معدل السكر في الدم

    إنتهت الدراسة التي أجرتها مؤسسة المملكة المتحدة لمرضى السكر إلى نتيجتين الأولى هي أنه مهما كانت العلاجات المتبعة ( السولفاميد , الإنسولين أو علاجات أخرى ) فإن تحسين أي إنقاص معدل السكر في الدم يقلل من مضاعفات أمراض الأوعية ( إصابة شرايين القلب و المخ أو الأعضاء السفلية ) و أيضاً المضاعفات البسيطة ( إصابة العين أو الكلية ) , أما النتيجة الثانية هي أن المضاعفات تقل عندما يقل الضغط الشرياني , لكن الأدوية إذا كانت ضرورية يجب ألا تحل محل العناية الصحية المهمة جداً في الحياه .

الوقاية

    بالنسبة للمريض الذي لا يعتمد على الحقن فإن الوقاية تقوم على ثلاثة محاور :-

1.   مقاومة زيادة الوزن و التمارين الرياضية و مراعاة معدل السكر في الدم .

2.   النظام الغذائي يجب أن تتم رعايته بخصوص السكريات لكنه لا يعني فقط إنقاص الوزن و بالتالي تقليل السعرات الحرارية .

3.   التمارين الرياضية خصوصاً في حالة النوع الثاني من السكر , و يسمح بتشجيع نفاذ الجلكوز إلى الخلايا و بالتالي تقليل معدل السكر بالدم .

إن العناية الذاتية أمر مبدئي يمكن من خلال نقطة بسيطة من الدم من طرف الأصبع أن نتعرف على معدل السكر من خلال جهاز صغير يسمى قارئ معدل السكر سيختار المريض وفقاً للحالة بين كمية من الطعام أو الأنسولين أو الدواء حتى يعيد توازن معدل السكر .

 

 

 

 

 

 

 

الأعراض المتزامنة لتهيج الأمعاء و طرق الوقاية منها

    الأعراض المتزامنة لتهيج الأمعاء مرض ( معدي معوي ) مزمن شائع تكون بنية الأمعاء طبيعية و الوظائف غير ذلك , و مع أنه ليس هنالك علاج شافٍ إلا أن وسائل التعامل معها متاحة .

تقلصات الأمعاء

    تعرف الأعراض المتزامنة لتهيج الأمعاء أيضاً بإسم ( القولون العصبي ) و هذا لأن الأعراض تنشأ مبدئياً عن تقلصات بجدار الأمعاء , و تتغاير الأعراض فقد يعاني بعض المرضى التقلصات و الإسهال , أو يعانون آلاماً مسيطرة و إمساكاً أو الإنتفاخ و الغازات أيضاً من الأمراض الشائعة , قد يبدوا البراز في هذه الحالة أحياناً بنّياً ممزوجاً بالمخاط في أحد الأيام أو صلباً شبيهاً بالكرات الصغيرة في يوم آخر و في بعض الأحيان و برغم المحاولات التي تبذلها قد تشعر بأنه لا يمكنك إفراغ أمعائك تماماً , العدد الأكبر من المعانين لهذه الحالة تكون الأعراض لديهم محتملة بينما يعاني البعض الآخر أعراضاً متوسطة الحدة قد تصبح موهنه أحياناً و عدد قليل آخر يعاني من أعراض حادة جداً.

التشخيص

    تشخيص هذه الحالة يكون بإختبارات أو تحاليل خاضعة لتحديد نوع التهيج و الحالة و عادةً ما يتم التشخيص من خلال إستبعاد أسباب أخرى للمرض ( المعدي المعوي ) و بالإضافة إلى ذلك فحتى يمكن تشخيص حالة الأعراض المتزامنة لتهيج الأمعاء ينبغي أن تشمل الأعراض ( و على مدى ثلاثة أشهر على الأقل ) فآلام أو متاعب في البطن تصاحبها حركة غير منتظمة في الأمعاء أو إحساس معين بالإرتياح بعد حركة معوية , إضافةً إلى إثنين على الأقل من الأعراض الشائعة للأعراض المتزامنة لتهيج الأمعاء عن مدى ربع الوقت و هي الذهاب إلى دورة المياه مرات أقل أو أكثر من المعتاد أو الجهد لإفراز الحركة المعوية أو نزول مخاط مع البراز أو الإحساس بالإنتفاخ .

 

    أسباب هذه الحالة هو التغييرات في الأعصاب المتحكمة في الإحساس أو التقلصات العضلية في الأمعاء , و يعتقد البعض الآخر أن الإجهاد ( التوتر ) و الجهاز العصبي المركزي قد يكون له دور فعال .

قد تكون التغييرات الهرمونية مسؤوله عن هذه الحالة و الوصف العلمي لهذه الحالة ( هي حالة تضطرب فيها حركة الأمعاء تبعاً للتوتر العصبي و الشد النفسي و عدم الإنتظام في تناول الطعام و النوم و تناول أطعمة معينة ) .

تخفيف الآلام :-

    تخيفيف الآلام لهذه الحالة يتركز في العلاج على تخفيف آلام الأعراض و من الوسائل الشائعة هي : -

·       العقاقير الطبية : و تساعد الأدوية المقاومة للإسهال عن طريق تذكرة الطبيب و العلاج الشائع لتقلصات الأمعاء بإرشاد الإستشاري تساعد على تحديد الجرعات المناسبة و تخفيف الآلام .

·       الأدوية المقاومة للإكتئاب : توصف الأدوية المعالجة للإكتئاب و بخاصة الـ Trycycic لأن أدوية الإكتئاب يمكنها أيضاً المساعدة على خفض الآلام المعوية أو علاج الإسهال قد يكون التحصيل لأدوية الإكتئاب الحديثة (SCRLS) أن توصف في حالة المعاناه من الإكتئاب , و من الأعراض المتزامنة لتهيج الأمعاء المصحوبة بالإمساك .

 

التغيير الغذائي :-

    إذا كان غذاء معين يثير الأعراض فإجتنابها قد يساعد على زوالها , و قد تعمل الأغذية الدهنية و البقوليات و غيرها من الأغذية المسببة للغازات و كذلك الكحوليات و الكافيين يجعل الأعراض أكثر حدة , و قد ينصح الطبيب بإتباع نظام غذائي عالي الألياف أو إستعمال لإضافات المكملة المحتوية على الألياف , فالألياف تساعد على جعل وظائف الأمعاء طبيعية و من الممكن أن تفيد علاج الإمساك المصاحب لهذه الحالة .

 

السيطرة على الإجهاد :-

    الإجهاد و التوتر العصبي من العوامل المسببة لهذه الحالة و عادةً ما ينصح بإتباع أساليب السيطرة على الإجهاد و التوتر مثل القيام بالتمرينات الرياضية المختلفة منها السويدي و الإحماء و الركض و التأمل أثناء رياضة المشي .

 

 

 

 

 

 

 

التغلب على آلام و أمراض الظهر و المفاصل و الغضاريف بالوسائل الطبيعية

سيدة تقول : إبني في العقد الثاني من عمره يعاني من آلام و أوجاع في الظهر

( العمود الفقري )

 

    العظام بالرغم من صلابتها و جمودها فإنها مؤلفة من أنسجة حية يجري الدم فيها و هي حالة مستمرة من النمو و التجديد و على مدى حياتنا تجري من عظامنا عملية معقدة من الإمتصاص و الترسيب , إمتصاص للخلايا القديمة و تكوين للخلايا الجديدة عبر ترسبات المواد الغذائية الضرورية للعظام و عندما تتعدى سرعة الإمتصاص أو الهدم البناء تبدأ عملية خسارة العظم , في سنوات العمر المبكر للإنسان تشهد العظام نمواً سريعاً و مضطرداً للهيكل العظمي و في العقدين الأول و الثاني من عمر الإنسان يكون 59% من التكوين العظمي استكمل لذا فمن الضروري تناول غذاء غني بالكالسيوم و فيتامين (د) و الفلور .

1.   الكالسيوم : يمكن الحصول عليه من منتجات الألبان المختلفة الخفيفة الدسم مثل الجبن و اللبن الرايب و القشطة و الحليب نفسه مخفف الدسم كما يوجد الكالسيوم بنسبة 60% في الخضروات ذات اللون الداكن مثل البسلة الخضراء و السبانخ و الفلفل الأخضر .

2.   فيتامين (د) : يعتبر فيتامين ضروري لبناء عظام قوية و أسنان صلبة و نقصة يسبب الكساح و لين العظام و هو متوفر في الأطعمة البحرية المختلفة و اليض و الكبد .

3.   الفلور : و هو يحافظ على سلامة الإنسان و يتوفر في السمك و الجيلاتين و المشروبات التي تحتوي على الفلور .

و من أجل تمثيل الكالسيوم في الجسم لتقوية العظام و تجنب أمراض الظهر ( العمود الفقري ) و ضعف و هشاشة العظام يجب ممارسة الرياضة بجميع أشكالها , يعتبر العمود الفقري من أهم أعضاء الجسم و نسبةً لأهميته سمي بالعمود الفقري لذلك يجب العناية بالظهر و فقراته و الوقاية من أمراضه لأن أمراض الظهر تؤدي إلى مشاكل عديدة أخرى مثل إعاقة الدورة الدموية و تشنّج عضلات المفاصل , و إحداث تشويه في الوضع الطبيعي للأنسجة الرابطة في العمود الفقري و الضلوع , و هنالك أيضاً ضرر كبير آخر و هو الإساءة إلى عملية الهضم بسبب الضغط على الأحشاء لتجنب الام و أمراض الظهر و العمود الفقري يجب إتباع الآتي :

1.   يتوجب الجلوس بإستقامة و تجنب الجلوس بزاوية حادة لمدة طويلة .

2.   إستخدام جدول المبادئ الأساسية للتغذية السليمة و الجيدة .

3.   تناول غذاء مليئ بالكالسيوم و فيتامسن (د) و الفلور من أجل تقوية العظام و الأسنان لتكون ناصعة البياض .

4.   تجنب إستخدام الوسائد الكثيرة عند النوم .

5.   عدم الجلوس محني الظهر .

6.   إستعمال وسائد بها حشوات غير لينة عند النوم لتجنب تكوّر الجسم في الوسط عند النوم .

7.   الجلوس الدائم بشكل صحيح لمساعدة الظهر على إتخاذ الوضع السليم له , و هو الذي يسمح للعمود الفقري بإتخاذ شكله الذي يشبه الحرف S .

8.   تجنب الإرهاق الجسدي و حمل الثقل و الأعمال اليدوية الشاقة و الجلوس لمسافات طويلة متتالية .

علاج آلام الظهر يكون بالآتي :

1.   علاج حالات آلام الظهر و يكون بالعلاج الطبيعي بصحيح العضلات بالمساج (Osteopath) العلاج المتواصل.

2.   إستعمال تمارين العلاج الطبيعي الرياضية في الحالات العرضية الخفيفة و الآلام العادية و التي تنتج عن النوم و الجلوس لمسافات طويلة و العمل الشاق و اليدوي ... إلخ .

3.   في الحالات الغضروفيه و بعد التأكد بالفحص و الأشعة تستعمل أحياناً كثيرة إعادة ربط الأنسجة الرابطة للظهر عن طريق العلاج الطبيعي عن طريق تقليل و دفع الدم و تسهيل مروره في الأوعية الدموية إلى الأطراف و بالذات في المناطق التي يكون فيها التكوين العصبي و الأنسجة الحية من مؤلفاتها في إكتمال عدد الذبذبات المضادة للأكسدة في أن يسير الدم بسهولة في الأوعية الدموية و إعادة جريان الدم في الأنسجة الحية و تكويناتها مما يعيد حيويات الفقرات و الأنسجة إلى حالاتها الطبيعية , إذا قلنا بالرغم من صلابتها و جمودها مؤلفة من أنسجة حية يجري فيها الدم و هي حالة مستمرة من النمو و التجديد على مدى حياتنا , حيث تجري في العظام عملية معقدة من الإمتصاص و الترسب إمتصاص للخلايا القديمة و تكوين للخلايا الجديدة عبر الترسبات للمواد الغذائية الضرورية للعظم , و عندما تتعدى سرعة الإمتصاص و الهدم بسرعة البناء تبدأ عملية خسارة العظم للخلايا القديمة و تكوين للخلايا الجديدة .

 

العلاج بتعاطي الزيوت :

1.   زيت كبد الحوت .

2.   زيت زهرة الربيع (Evening Primrose) .

3.   زيت جزر الجنزبيل () و الذي له فعاليه واسعة في تنشيط الدورة الدموية لغذية الجسم .

 

 

جلكوز أمين :

    هو مادة طبيعية يصنعها الجسم و تستخدم في الغضروف و هي تعمل كمواد خام للجسم لكي يصنع غضروفاً جديداً صحياً , و منذ سنوات أوصت الدراسات العلمية بجلكوز أمين مع عدة مساعدات شاملة ( كوندرويتين و أسيتيل جلكوز أمين ) لمساعدة الجسم على بناء غضروف صحي , و لقد وجدت هذه الدراسات أيضاً أن الأحماض الدهنية ( أوميقا -3 ) حمض دوكو ساهسكانويك و حمض إيكوسابنتانويك ساعدت على إخماد الإلتهاب الذي قد يشاهد مع الإلتهاب المفصلي العظمي و إضطرابات المفصل الأخرى و حمض جامالينولينك يساعد الجسم على صناعة البروستاجلاندين الفيسيولوجي (PGE 1) و هو أحد أفضل الوسائل التي ينتجها الجسم بصورة طبيعية لمكافحة الإلتهاب المفصلي العظمي والشيخوخة المبكرة و مرض الشريان التاجي , و مع تناول الغذاء القليل الدهون و الكميات المتوسطة من البروتين و كميات كبيرة من الكربوهيدريتات المعقدة بدرجة عالية بالإضافة إلى التدريبات الرياضية و مانعات الأكسدة و المظهر الإيجابي فإن الحمض الأميني (DLPA) و جلكوز أمين و مساعدته قد حقق النتائج الإيجابية للمرضى .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

العلاج بالشاي الأخضر

فوائده و خصائصه العلاجية و الصحية

انواع الشاي الأخضر :

للشاي الأخضر ثلاثة أنواع:

1.   الشاي الأخضر Green Tea .

2.   الشاي الألوج Alog Tea .

3.   الشاي المخمر أو الشاي الأسود Black tea .

الخصائص العلمية : أكتشف في قارة آسيا قبل نحو خمسة آلاف سنة و يعرف منذ القدم بفوائده العديد لصحة الإنسان.

الإسم العلمي : CAMLLIA SINENSIS .

الإسم الشائع : CRCON TEA .

العائلة : THEA CEAC .

 

    الشاي الأخضر لا يخضع إلى الأكسدة الكاملة التي يتعرض لها الشاي الأسود و التي تفقده المركبات الفعالة و الأساسية من أوراق الشاي و هذا ما يوجد بالشاي الأخضر , كما يحتوي على مواد كيميائية محروقة كبوليفينولز التي تحتوي على خواص مقاومة الأكسدة .

 

الخصائص الطبية و العلاجية :

    تبين التقارير أنه يتكون لدى الشاي الأخضر القدرة على المساعدة في منع سرطانات معينة من التطور من ضمنها البروستاتا و المعدة و المرئ , كما أنه مفيد في الوقاية من أمراض القلب و الأوعية الدموية و الجلطات الدماغية , و يزيد من كفائة جهاز المناعة و يخفض من نسبة الكوليسترول , و يحافظ أيضاً على سيولة الدم و يقاوم الجلطات و يساعد على التخلص من الوزن الزائد و الإنتظام في حركة الأمعاء و يقي من الإمساك .

و كذلك يحتوي على نسبة جيدة من مادة الفلورين المعروف بمفعوله المقاوم لتسوس الأسنان , و أثبت الباحثون أن الشاي الأخضر يكافح الأورام إذ يمنع نمو الأوعية الدموية التي تغذي هذه الأورام و تساعدها على البقاء و النمو و أيضاً مفعوله المضاد للأكسدة أي المحافظة على الخلايا من المواد المدمرة , و يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع و ذلك لأنه يؤدي لإسترخاء العضلات الملساء المتحكمة في درجة قبض الشرايين .

    يعمل الشاي الأخضر كمضاد لأنواع عديدة من البكتيريا المعدية و خاصة المسببة للإسهال , ويقول الباحثون من جامعة شفبلبد البريطانية أنهم وجدوا مكونين في الشاي الأخضر لهما القدرة على الوقاية من الإلتهابات الخاصة بالمفاصل العظمية و الروماتيزيوم من خلال عزل أنواع من الأنزيمات التي تتلف المفاصل , و يقول د. ديفيد بوتل شيفيلد أن الفحوصات المختبرية برهنت أن الفوائد المنظورة لتناول الشاي الأخضر في الوقاية من إلتهابات المفاصل و أمراض القلب و الشرايين , و أضاف أيضاً هو و متحدث بإسم حملة مكافحة إلتهابات المفاصل في بريطانيا أن هذا الكشف مثير و مهم و على الناس أن يقدموا على تناول الشاي الأخضر الملئ بالفوائد و الخالي من المضار .

 

الشاي الأخضر آمن :

    يعتبر الشاي الأخضر آمن بوجه عام و قد إستهلكه الآسيويّون لآلاف من السنوات بإنتظام و لم يكن هنالك أية آثار جانبية , و لكن يمنع الإسراف في تناوله لما يحتويه من الكافيين و الأنشطة الملزمة القوية للبوليفينول لأن الكافيين له مفعول المنشط .

    إن الأشخاص الذين يعانون من نوبات القلق يجب أن يشربوا كوبين فقط , كما أن الحوامل و المرضعات يجب أن يشربوا من كوب إلى ثلاثة أكواب في اليوم فقط .

 

 

 

 

 

 

 

 

الربو و علاجه

    الربو هو مرض إلتهابي مزمن بالشعب الهوائية و شائع إلى حدٍ ما , و يصيب ما يقرب من ثلاثة ملايين شخص في الدول المتقدمة فمثلاً من بينها 10% من الأطفال مع العلاج المناسب يمكن العيش حياه طبيعية مع الربو .

الربو و الحساسية :

    غير صحيح أن هنالك علاقة بين الربو و الحساسية و مع ذلك فإن الحساسية تحتل المرتبة الأولى في حدوث النوبات لدى الأطفال على وجه الخصوص , و من ناحية أخرى يمكن إيضاح العلاقة الوثيقة بين وجود القراديات (بواعث الحساسية الرئيسية) و الإصابة بالربو , إن في 80% من حالات الربو التي تعلن عن نفسها في مرحلة المراهقة نجد أن حساسية من القراديات في الطفولة , و تمثل العدوى الفيروسية في فصل الشتاء أحد الأسباب الرئيسية , إن لم يكن لم يكن تزايداً لنوبات الربو و هناك أيضاً التدخين و تلوث الهواء و بعض المواد الضارة كالمذيبات و الدهانات و الغراء و المواد الثقيلة و أيضاً المجهود البدني المكثف أو الأحاسيس القوية و كذلك وجود سوابق مرضية بالأسرة دون أن نعني الوراثي و خصوصاً إذا كان المراد الربو الناتج عن الحساسية .

الربو حالة طبية عاجلة :

    يوجد في الدول المتقدمة على وجه المثال 2000 حالة من الوفيات يمكن تجنبها مع الوضع في الإعتبار العلاجات المتاحة حالياً , تعرف نوبة الربو نفسها بما نسميه بالتقلص المفاجئ للشعب الهوائية و نقص محيطها و من هنا كان الإنسداد و الصعوبة في التنفس , إن ظهور نوبة الربو هي حالة غير متوقعة و شديدة حيث أنها تتطلب دائماً التدخل السريع من جانب المحيطين بالمريض و يجب الإسراع في إستدعاء الطبيب المعالج أو نقل المريض إلى الطبيب في حالة نوبة الربو التي تقاوم الأدوية المعتادة و أحياناً تكون الإقامة بالمستشفى ضرورية .

مرض الربو و الرياضة :

    ممارسة الرياضة لمريض الربو تفيد كثيراً فيما عدا  الغطس تحت الماء , و الرياضة البدنية تعلم التنفس و الإسترخاء و من بين الرياضات التي يمكن أن ننصح بها منها المشي و ركوب الدراجة و السباحة , إن النوبات التي يحدثها المجهود البدني شائعة و هذا ما يجب أن يحث على الإستعداد قبل التمرين بإجراء التسخين و قياس التنفس و إستنشاق الدواء قبل عشر دقائق من بذل المجهود يجب أن يضع مريض الربو في جيبه ممدّداً أو موسّعاً للشعب الهوائية يتم إستنشاقه بمجرد أن يبدأ المريض الإحساس بضيق التنفس .

 

هل الربو مرض خطير ؟

    صحيح و خطأ توجد في الحقيقة عدة درجات لمرض الربو و هنالك تصنيف يتضمن أربعة مستويات لكل مستوى إستراتيجية علاجية خاصة .

الدرجة الأولى : الربو المتقطع أو الخفيف نوبة واحدة شهرياً على الأقل , إختبارات تنفسية طبيعية و لا توجد أعراض بين النوبات .

الدرجة الثانية : الربو المستمر الخفيف و هو أكثر من نوبة أسبوعياً تلف بسيط بإختبارات التنفس .

الدرجة الثالثة : الربو المستمر المعتدل و هو أكثر من نوبتين أو ثلاثة أسبوعياً , إختبارات متوسطة التلف و ضيق معتدل بالتنفس بين النوبات .

الدرجة الرابعة : الربو المستمر الشديد , نوبات يومية في الليل و النهار و ضيق دائم بالتنفس .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مادة بروميد البوتاسيوم كمحسن في صناعة الخبز

إن البيئة التي تحيط بالغذاء تفرز العديد من المؤثرات الضارة و التي قد يكون لها نواتج سلبية على سلامة الغذاء و جودته و التي غالباً ما تحدث بسبب الإنسان كإستعمال مبيدات الحشرات و الأسمدة الكيميائية و الجينات المعدلة وراثياً و العقاقير الطبية و المواد المضافة كالمواد الحافظة و الملونة و مكسبات الطعم و النكهة و غيرها و قد صار الغذاء اليوم يحتوي العديد من المواد الكيميائية و بالتالي الملوثات  لذا يزداد دوماً إحتمال إصابة المستهلك للمخاطر , و يعتبر الخبز أحد المتطلبات الأساسية اليومية للمستهلك و قد أصبحت المخبوزات اليوم تحتوي على قائمة طويلة من المواد المضافة و كذلك المحسنات و كانت مادة برومات البوتاسيوم أحد هذه المحسنات التي تضاف إلى الخبز ثم إعتماد بروميد البوتاسيوم كعنصر لمعالجة الدقيق المستخدم في صناعة الخبز من قبل اللجنة المشتركة لخبراء مضافات الأغذية في الإجتماع السابع و العشرين و الثالث و الثلاثين لهذه اللجنة .

و قد كشفت دراسات أجريت على الفئران و القوارض و التي إعتمدتها اللجنة عن السمّية و السرطانية لهذا الملح و خلاصة هذه الدراسة لتبين أن بروميد البوتاسيوم له آثار على الجينات و أخرى سرطانية , كما أثبتت الدراسة و الأبحاث التي أجريت بالوسائل الحديثة و التي أثبتتها أيضاً لجنة خبراء مضافات الأغذية أن إستخدام هذا المركب كمضاف لصناعة الخبز ضار بالإنسان و من ثمّ حذف من قائمة مضافات الأغذية كمحسن لصناعة الخبز .

البدائل:

    إن البدائل المحسنة للخبز متوفرة تجارياً , و هنالك عدد من المحسنات التي سبق إجازتها من لجنة دستور الأغذية التي تأكد سلامتها للإستهلاك الآدمي .

 

الكشف عن البقايا السامة و تحديد مقاديرها في الأغذية

تركز أنشطة البحث عن البقايا السامة في الأغذية بأنواعها المختلة للدول في عدة أمور :-

·       تحديد بقايا المبيدات و العقاقير البيطرية في أصناف الأغذية من المنتجات الزراعية وبشقيها النباتي و الحيواني .

·       دراسة الظروف التي تؤدي إلى إدخالها إلى المنتجات الغذائية المصنعة .

·       البحث عن التغييرات التي تطرأ على هذه البقايا نسبةً للظروف التصنيعية و التخزينية .

بقايا العقاقير البيطرية في المنتجات الغذائية

    تستخدم المضادات الحيوية في تربية المواشي و الأبقار بصفة خاصة لمعالجة أمراض مختلفة من بينها أمراض الضرع الإلتهابية و تستخدم الهرمونات للتحكم في معدلات النمو و أيضاً لغايات مختلفة من بينها زيادة نسبة البروتين في الأنسجة الحيوانية , كما تستخدم في تربية الدواجن و المواشي المعدة لإنتاج اللحوم للإستغلال الآدمي , و لقد أثرت أنماط إستخدام المضادات الحيوية جدلاً ما زال يحتدم في المحافل الدولية المعنية بالصحة العامة و قواعد التبادل التجاري حيث تعتبر بقايا المضادات الحيوية في لبن الأبقار و مشتقاتها مصدراً لمشكلات في الصناعات الغذائية و الصحة العامة إذ تعيق هذه البقايا عمليات التخمير التي تقوم بها الصناعة في تحويل اللبن إلى بعض مشتقاته , كما أن بعض المستهلكين يعنون من ردود فعل ( الحساسية ) بسبب أصناف معينة من المضادات الحيوية  .

    إن وجود نسبة ضئيلة من المضادات الحيوية في البيئة العامة و في المنتجات الغذائية خاصة تشجع على نشوء أصناف من الجراثيم تتمتع بمقاومة لهذه المضادات مما يحد من فعاليتها عند الإستعمال في الحالات الإلتهابية للإنسان , و لذلك يتعين عدم عدم السماح للبن الأبقار التي تعالج بها لأي سبب بالوصول إلى المستهلك أو إلى عمليات تصنيع اللبن و مشتقاته قبل إنقضاء فترة المعالجة بالمضادات الحيوية أو السماح لها بدخول السوق أو إستخدامه في خطوط إنتاج أصناف مشتقات اللبن .

    أهم المضادات المستخدمة في تربية المواشي و المدة الزمنية التي ينبغي مرورها قبل إدخال لبن البقر المعالج إلى السوق :

م	إسم المضاد	المدة بالساعات
1	أموكسلين	60
2	كلوكسالين	48
3	ايروثرومايسين	36
4	نونوبيوسين	72
5	بنسلين	84
6	سلفاديمثوزين	60
7	سلفابروموميثزين	96
8	سلفانوكسيبرويوزين	72

 

المواصفات المطلوبة للمنتجات الصناعية صحياً

    يمتاز مناخ البلاد التي تتمتع بالمناخ الصحراوي و الصحراوي الممطر بسيادة فصل الصيف و الخريف و منها السودان حيث ترتفع درجة الحرارة و تسود رياح مثيرة للأتربة و الغبار صيفاً و خريفاً و كذلك في الشتاء القصير .

إرتفاع درجات الحرارة و الغبار و الإشعاع الصادر من الشمس خصوصاً الأشعة فوق البنفسجية كلها تؤثر على العيون و الإبصار لذلك تصبح النظارات الشمسية و الهوائية ضرورة للوقاية من المخاطر الجوية و حماية العيون و خصوصاً من العتامة و ثمة أمور أخرى تستدعي اللجوء إلى النظارات الطبية و هو كثرة المعمرين و إزدياد معدل متوسط العمر في السودان مع إزدياد الوعي و إرتفاع معدلات المعيشة و تصحب ذلك حاجة للنظارات الطبية لمن بلغ الأربعين أو تجاوزوها , كذلك إلزامية التعليم تأتي بأشذاذ أكبر في التلاميذ ممن يحتاجون إلى معالجات خاصة مثل الحول و غير ذلك من عيوب الإبصار و النظر , و من هنا تأتي الحاجة لوضع مواصفات بكافة أنواعها الشمسية و الهوائية و طبية و مهنية ( النظارات و الغوص ... إلخ ) مع ضرورة التوعية و الإرشاد لعيب هذه الصناعة حتى يتم الإهتمام بها و تدارك أية مخاطر يتم التعرض لها .

 

البطاريات السائلة و الجافة

تحتاج السيارات إلى أعداد كبيرة من البطاريات السائلة و كذلك شبكة الإتصالات مع إزدياد إستعمال الخلايا الشمسية سيزداد إستعمال البطاريات لتخزين الطاقة لإستخدامها ليلاً و قد يحتاج إليها في أجهزة مراقبة خطوط البترول , و مع إنفتاح السوق و إمتلائه بأنواع عديدة من البطاريات يحتاج هذا السوق لوضع مواصفات تحفظ حق المواطن , و قد مرّ العديد من الناس بتجارب غير سعيدة مع البطاريات التي لا تعيش أكثر من شهر حيث يفترض أن تعمّر لفترات أطول .

 

المنسوجات و الملبوسات الجاهزة

    توجد أنواع شتى من الأقمشة والملابس الجاهزة و المصنعة من العديد من الخامات بعضها طبيعي مثل القطن و الحرير و الصوف , و أغلب المنتجات هي صناعية و لا تناسب البلاد الحارة و إضافةً لما تسببه من أضرار و إزدياد نسبة العرق و التي تسبب هيجانات الجلد مثل الحساسية و الإلتهابات الجلدية لذلك يلزم التدخل لوضع مواصفات للمنسوجات و خاماتها و ألوانها , فاللون الأسود لا يتناسب مع المعرفة العلمية السائدة و التي تقرر أن اللون الأسود يمتص الحرارة و بالتالي يرفع درجة حرارة الجسم و قد جاءت نتائج علمية في غير صالح من يلبسون اللون الأسود.

 

الألوان و الصبغ و البوهيات

    يحتاج الإنسان في وضع مواصفات الملابس إلى وضع مواصفات الألوان إلى العديد من المنتجات مثل السيارات و التي يفضل فيها المستهلك اللون الأبيض على غيره من الألوان ولثباته و جماله , حيث صارت الألوان حقل تجارب للعلماء النفس و الديكور و ذلك لما تفضيه الألوان إلى النفس من راحة و تهدئة للأعصاب و بهجة للروح , إذ أجريت العديد من التجارب على الألوان لكل الأغراض حتى في المصانع و وجدوا أن الألوان الجميلة التي تعكس جمال التشكيل أفضل من الألوان الباهتة , و تتبنى منظمة المدن العربية اللونين الأبيض و الأخضر لتلوين المدن العربية مما ألجأ المسؤولين في السودان إلى فرض هذين اللونين على المحال التجارية و المنشأة الحكومية , و قد كان سائداً في مكاتب الدولة اللون البيجي أو الأصفر و التي تناسب جو البلاد و لا تتسخ , و على كل حال يحتاج المرء على حسب المناخ لمواصفات صارمة تمكنه من التمتع بالألوان البهيجة لتسعد النفس و تروح عنه السرائر .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

علاج الشقيقة بالبدائل الطبيعية

    تبدأ الشقيقة في أي سن حيث أن كل واحد من عشرة ممن يعانون الشقيقة من الأطفال , و هو أكثر شيوعاً في النساء بالنسبة لمجموع سكان أي يعاني حوالي 6% من الرجال و 20% من النساء بإصابتهم من الشقيقة , و يعتبر النساء الذكيات هن أكثر عرضة لهذه الحالة المرضية و إن نصف الحالات المصابة يكون لدى أقاربهم إصابات بنوبة الصداع النصفي , و معظم الإستشاريين نجدهم مهتمين بشدة الجوانب الجينية ( الوراثية ) للشقيقة و حديثاً افترض وجود رابطة بين صور بحثية من الشقيقة ( و هي نوبات الصداع المصحوبة بضعف عضلي في أحد جانبي الجسم ) "لاحظ ضعف عضلي" أو خروج العضلات عن مسارها الطبيعي و هذا بدوره يؤدي إلى عدم إستجابة الخلايا لأحد مكوناتها المسؤولة عن الإشارات العصبية و هو ( أيون الكالسيوم ) , إن الشقيقة مرتبطة بمشكلات في الأوعية الدموية في المخ و تتمدد أي إتساع الأوعية الدموية في فروة الرأس لخروج العضلات عن مسارها الطبيعي , فحينما يصاب أحد الأفراد بنوبة الصداع تبدو الأوعية الدموية بأحد جانبي الرأس منتفخة و تؤلم عند الضغط عليها فخروج العضلات عن مسارها الطبيعي لوظائفها الجسدية العضوية يؤدي إلى إضطرابات وظيفية تطلق كيميائيات تسبب تهيجاً في الأوعية الدموية مسببةً الشعور بالألم .

و هذه التغيرات في الخلايا العصبية تعزى إليها أعراض أخرى بجانب الألم مثل حدوث تغيرات في الحالة المزاجية و الذاكرة و القدرة على التركيز , و قد حقق الناقل العصبي السيروتونين نجاحاً كبيراً في تغييرات الوظائف العصبية التي تؤدي إلى علاج الشقيقة عن طريق تعديل التأثيرات للناقل العصبي .

    يقول البروفيسور / جاي ماخان الأستاذ بكلية طب جامعة جوينزهويكنز و د. ماريلين ألبرت الأستاذة بكلية الطب جامعة هارفرد الأمريكية أن علاج الشقيقة يتكون من الوقاية و العلاج الغير دوائي و علاج الأمراض الحادة بإستخدام البدائل العلاجية مثل العلاج عن طريق قائمة الأغذية التي يعطوها للمرضى و التحذير من تناول الكحول و الشيكولاته و الإبتعاد عن الشد النفسي و التوتر العصبي و إعادة العضلات إلى مسارها الطبيعي للحالات لمزمنة عن طريق تفعيل عصارة الناقل العصبي ( السيروتونين ) .

 

 

 

 

 

 

علاج الضعف الجنسي

    لم يهتم أحد بالحديث عن الجنس أو دراسته في المسنين برغم كل مايمثله من سحر و خيال و مكاثرة النسل و حفظه نكاحاً , و كثير من الأطباء الذين لم يتقاعسوا عن مناقشة تأثير الأدوية على الوظائف الجنسية لدى لشباب في عقد الثلاثينات و الأربعينات لم يبادروا حتى بمفاتحة المسنين في هذا الموضوع أو حتى عن طريق البدائل العلاجيه التي تعيد القدرة العصبية و العضلية لوظائف المخ ( الجهاز العصبي ) التي تسيطر على هذه الوظيفة , يحدث للرجال تناقص تدريجي في إفراز هرمون التستوستيرون يبدأ من سن الخمسين و هو إنخفاض قد يكون مصحوباً بنقص في الكتله العضلية الإجمالية و في القوة الجسمانية , و لم تتوصل الدراسات إلى دليل قاطع يربط ما بين ما يحدث من تناقص في التستوستيرون المرتبط بالتقدم بالسن و بين التغييرات في الرغبة الجنسية أو الأداء الجنسي و لهذا السبب جاءت الرغبة في إستخدام البدائل العلاجية منها المساج الصحي (Osteopath) عن طريق رص العضلات و إعادتها إلى وضعها الطبيعي عن طريق التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تتبعها سلسلة من التفاعلات تصل أخيراً إلى غدة الهايبوثالامس في الدماغ التي تفرز مادة السيروتونين حيث يعمل السيروتونين على مساعدة وظائف الدماغ في نقل الرسائل و الإيعازات العصبية مما يدخل  في تنظيم فعاليات كثيرة مثل الشعور بالألم و السلوك و الدوافع الجنسية و تقلبات الشعور و المزاج و الحالات المرضية فهو يعمل مثل ساعة توقيت لفعاليات كثيرة يقوم بها الجسم مثل الشاط و الحركة و الطاقة .

    في إستعمال الأجهزة الخاصة بالضوء الطبيعي و أحزمة الضوء التي تحاكي الضوء الطبيعي بالإضافة إلى الأجهزة الكهرومغناطيسية التي ترسل ذبذبات تساعد على تقليل و دفع الدم في تسهيل مروره في الأوعية الدموية إلى الأطراف و بالذات إلى المناطق الحسّاسة التي يكون فيها الوعاء العصبي و الأنسجة من مؤلفاتها و في حالات ضعف الأعصاب في الأطراف و الضعف الجنسي في إكتمال عدد ذبذباته المضادة للأكسدة في أن يسير الدم بسهولة في الأوعية الدموية و إعادة جريان الدم في الأنسجة الحية و تكويناتها .

 

 

 

الفيتامينات و العناصر الغذائية الضرورية لصحة سليمة طوال العمر

الفحص الغذائي :-

    يهتم بتقدير و تحديد ماهي كميات العناصر الغذائية و أيضاً مخاطر النقص و الزيادة المباشرة و على المدى الطويل , و هذا الفحص الغذائي يهتم بخلايا الجسم أكثر في الطبقة لأنه يبدوا بالنسبة لكل عنصر غذائي أنه يوجد تركيز نسيجي أو دموي يضمن لنا تأثيراً مثالياً .

أكدت الدراسات العلمية أن المقادير الغذائية التي ينصح بها و تستخدم كأساس لعمل نظام غذائي لا يسبب أي نقص و يساعد في تحسين الصحة بهذا النظام الغذائي و الوصول إلى أفضل تركيز نسيجي و زيادة اللياقة البدنية و كذلك الصحية و إطالة فترة الشباب , سمحت الدراسة الدولية العلمية بالتأكد من المقادير الغذائية و هي أقل من 200 وحدة من فيتامين (هـ - E) , إن الكميات اليومية التي ينصح بها من فيتامين (هـ - E) ليست إلا (15) وحدة غذاء , هذا البرهان يمكن أن يمتد إلى أغذية أخرى مثل فيتامين (ج - C)  و مضادات الأكسدة عموماً و خصوصاً الزنك و السيلينيوم و الكاروتين و مضادات الأكسدة تحمي من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة , و توجد بصفة خاصة في الفاكهة و الخضروات و بعض النباتات , إن الإستهلاك الكبير لكل هذه النباتات يوفر في ذات الوقت فيتامين (ج - C) و الكاروتين و البيوفلافونيد (د - D) و غالباً ما توجد في الحمضيات ( البرتقال و الليمون ) و أيضاً الفاكهة الحمراء و العنب و الخضروات ذات اللون الأصفر و البرتقالي و الكرنب و البقدونس , يأتي فيتامين (هـ - E) من الزيوت النباتية و السمك و حبوب القمح و اللوز , إن الأيكوبين أحد مشتقات الكاروتين الخاص الذي يشير مفعوله الواقي من السرطان و البروستاتا , إن اللونين أحد المشتقات أيضاً حيث تحمي الشبكية من التلف و نجده في الفاصوليا الخضراء و الخس و البروكولي و السبانخ , و يأتي السيلينيوم و الزنك و الأملاح المعدنيه عموماً من الخضروات و الحبوب و البقوليات , كما يفضل الفاكهة و الخضروات الفجة أو المطهية على البخار و غير المقشره , علماً بأن قائمة الأغذية و التوازن الغذائي خير وسيلة لصحة خالية من الأمراض .

" المعدة بيت الداء و الحمية أصل الدواء " حديث شريف .

 

هذا و بالله التوفيق ,,,,